

Papirnate brisače sodijo med nepogrešljive pripomočke v kuhinji, a najnovejši test Zveze potrošnikov Slovenije (ZPS) razkriva, da vse niso enako varne za uporabo, zlasti kadar pridejo v stik z živili. Analiza 13 izdelkov, kupljenih v slovenskih trgovinah, je pokazala, da so se pri nekaterih papirnatih brisačah iz recikliranega papirja pojavila kemijska in mikrobiološka tveganja.
Poleg primerjalnega testa učinkovitosti so na ZPS preverili tudi kemijsko in mikrobiološko varnost izdelkov. Analize, ki so jih izvedli akreditirani laboratoriji, je omogočilo Ministrstvo za okolje, podnebje in energijo.
Rezultati kažejo, da je pri papirnatih brisačah iz recikliranega materiala potrebna dodatna previdnost. Pri posameznih vzorcih so zaznali prisotnost bisfenolov, snovi, ki sodijo med hormonske motilce, povišane količine sporogenih bakterij, plesni in kvasovk ter v enem primeru tudi prehajanje optičnih belil.
Na ZPS opozarjajo, da vse papirnate brisače niso primerne za stik z živili. To še posebej velja za vročo, mastno ali kislo hrano, pri kateri je možnost prehajanja neželenih snovi večja.
Analize so pokazale večjo verjetnost prisotnosti nezaželenih snovi pri treh preizkušenih izdelkih iz recikliranega papirja. Strokovnjaki poudarjajo, da to še ne pomeni, da so takšni izdelki neustrezni, temveč opozarja na pomen kakovosti recikliranih surovin in učinkovitosti proizvodnih postopkov.
Bisfenoli se v papirju najverjetneje pojavijo zaradi ostankov termičnih računov in drugih papirnih izdelkov, ki vsebujejo te snovi ter se znajdejo med recikliranimi vlakni. Mikroorganizmi pa lahko izvirajo iz recikliranih surovin, vode v proizvodnem procesu ali naravnih nečistoč iz okolja.
Med izdelki, pri katerih so laboratoriji zaznali največ odstopanj, so:

Testiranje ni pokazalo prisotnosti svinca, diizopropilnaftalenov (DIPN) ali prehajanja protimikrobnih snovi. Prav tako pri nobenem od preverjenih izdelkov niso zaznali prehajanja barvil s potiskanih delov brisač.
ZPS svetuje, da potrošniki pred nakupom preverijo oznake na embalaži in za uporabo v stiku s hrano izberejo izdelke, ki so za ta namen izrecno označeni. Rezultati raziskave namreč potrjujejo, da sta pri izdelkih iz recikliranih materialov ključna kakovost vhodnih surovin in strog nadzor proizvodnih procesov.