Priznanje šolskim ekovrtovom za vlogo pri trajnostni vzgiji

28. 11. 2013 | Besedilo: J. B.

Šolski ekovrtovi

Pri opozarjanju mladih na pomen ekološkega kmetijstva za trajnostno prihodnost ima pomembno vlogo tudi projekt šolski ekovrtov, ki že tri leta poteka pod okriljem Inštituta za trajnostni razvoj Slovenije. V njem sodeluje več kot 130 šol, vrtcev in dijaških domov.

Letošnji jesenski seminar programa mentorjev šolskih in vrtčevskih ekovrtov iz vse Slovenije, je potekal v posebnem vzdušju, saj je program prejšnji teden zmagal na natečaju zavoda Viva za inovativne projekte, in sicer na področju izboljšave samooskrbnosti s hrane – torej na področju, na katerem ima Slovenija veliko težav.
Po besedah Anamarije Slabe, vodje projekta Šolskih ekovrtov, pomeni priznanje zavoda Viva, to da so ocenjevalci prepoznali pomen dela z mladimi generacijami za trajnostni razvoj.

Poleg običajnih vrtnarskih tem so se udeleženci danes še posebej posvetili zelenim delovnim mestom v ekološkem kmetijstvu in v dejavnostih, povezanih z ekološko hrano. Ker povpraševanje po ekoživilih raste za približno 10 odstotkov na leto, je to zelo perspektiven sektor za nova delovna mesta. Ta so ne le v ekološki pridelavi, temveč tudi v predelavi ekoživil, prodaji in logistiki, turizmu in gostinstvu, raziskavah in razvoju…

Svoj poklic in razloge za odločitev zanj je udeležencem predstavila Milena Šlosel, mlada ekološka pridelovalka in agronomka iz Sabonj pri Ilirski Bistrici. Na osnovi lastnih izkušenj je predstavila, kako se z znanjem in dobro organizacijo ekološke pridelave zelenjave na 1,5 ha kmetijskih zemljišč lahko preživi cela družina. Konkretno pot do zelenih delovnih mest pa so pokazali dijaki Biotehniškega izobraževalnega centra iz Ljubljane, bodoči kuharji in slaščičarji, ki so iz slovenskih ekoloških živil pripravili jedi za pogostitev.

Seminar je potekal v povezavi z evropskim projektom Mind the CAP, ki mlade opozarja na pomen ekološkega kmetijstva za trajnostno prihodnost in vlogo skupne kmetijske politike v Evropski uniji, ki je Inštitutu za trajnostni razvoj mer drugim omogočil, da je letos jeseni skoraj 300 srednješolcev in starejših osnovnošolcev popeljal na 10 ekoloških kmetij po vsej Sloveniji, kjer so neposredno spoznavali poklic ekološkega kmeta, predelovalca in tržnika.

Deli na facebooku

Deli na drugih omrežjih

Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij DELOINDOM Logo

Zakaj imamo v uredništvu Dela in dom radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

ZAVRNI STRINJAM SE
newsletter
deloindom logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
deloindom logo

Naročite se
na DELOINDOM

NAROČI SE