Čas za obiranje
Čas za listnate rastlineIŠČETE:
- 14. 10. 2022 |
- fermentacija
- kisanje
- kislo zelje
- kisla repa
- zelje
- repa
- Miša Pušenjak
- ozimnica
Letos več težav pri kisanju zelja in repe
Domače kisanje zelja je v slovenskih gospodinjstvih priljubljeno, tudi tam, kjer zelja ne pridelujejo doma. Ker je le...
Preberite več >- 7. 10. 2021 |
- kislo zelje
- kisla repa
- naravno kisanje
- fermentacija
- slanica
- kisanje zelja
- kisanje v kozarcih
Zelje in repo kisamo jeseni zaradi temperatur
Z domačim kisanjem zelja in repe se pri nas ukvarja več ljudi, kot jih ti vrtnini prideluje. Izbira teh živil v trgov...
Preberite več >- 15. 10. 2020 |
- kisanje zelja
- fermentacija
- kimči
- kislo zelje
Kislo zelje po svetu
Eno najbolj znanih zgodovinskih dejstev, ki se navajajo o kislem zelju, je, da so ga ladje pomorščaka Jamesa Cooka me...
Preberite več >- 26. 9. 2019 |
- repa
- kislo zelje
- kisanje zelja
- postopek kisanja
- napake pri kisanju
Vse o kisanju zelja in repe
Čeprav je ponudba kislega zelja in kisle repe v naših trgovinah velika in sta dobre kakovosti, veliko Slovencev prise...
Preberite več >- 20. 9. 2017 |
- kisanje v kozarcih
- kislo zelje
Kisanje zelja in repe v kozarcih
Vseeno, ali za kisanje uporabimo kozarce ali čebričke, plasti zelja ali repe moramo tesno potlačiti, da se izloči čim...
Preberite več >
