Čas za obiranje
IŠČETE:
- 14. 10. 2022 |
- fermentacija
- kisanje
- kislo zelje
- kisla repa
- zelje
- repa
- Miša Pušenjak
- ozimnica
Letos več težav pri kisanju zelja in repe
Domače kisanje zelja je v slovenskih gospodinjstvih priljubljeno, tudi tam, kjer zelja ne pridelujejo doma. Ker je le...
Preberite več >- 26. 9. 2019 |
- repa
- kislo zelje
- kisanje zelja
- postopek kisanja
- napake pri kisanju
Vse o kisanju zelja in repe
Čeprav je ponudba kislega zelja in kisle repe v naših trgovinah velika in sta dobre kakovosti, veliko Slovencev prise...
Preberite več >- 12. 8. 2019 |
- kolumna
- Jerneja Jošar
- repa
- podzemna koleraba
- črna redkev
Repa, podzemna koleraba, črna redkev na krožniku
Jaz repo, podzemno kolerabo in črno redkev obožujem kar surove. Naribane kombiniram vse tri med seboj ali dve skupaj,...
Preberite več >- 6. 8. 2019 |
- kolumna
- Jerneja Jošar
- korenovke
- repa
- črna redkev
- dobri sosedje
- podzemna koleraba
Kolumna Jerneje Jošar: Avgusta sejemo korenovke - kolerabo, repo in črno redkev
Vse tri oblikujejo podzemni del v velike gomolje oziroma korene. Vse tri so polne vitaminov in mineralov in mnogokrat...
Preberite več >- 16. 8. 2017 |
- pozne setve
- ponovno sajenje
- ohrovt
- repa
- por
- zeleno gnojenje
- pobiranje pridelka
- zelenjava
Poleti vrtnarimo z mislijo na jesen
Kljub vročini le najdimo čas in poskrbimo, da gredice, s katerih smo pobrali vrtnine, ki so sklenile svoj življenjski...
Preberite več >- 11. 11. 2014 |
- kisanje zelja
- naravno kisanje
- zelje
- repa
Naravno kisanje: Odločilna sta sladkor in sol
Naravni proces kisanja zelja in repe, ki sta imela pred stoletji v naših krajih večji prehranski pomen kot danes, so ...
Preberite več >- 30. 9. 2011 |
- zelje
- repa
- kisanje zelja
- kmetija
- pridelava
Kisanje zelja in repe: zakaj prav smrekove deske in savski kamen?
Da je imelo kisanje zelja in repe na Slovenskem že pred več kot pol tisočletja velik prehranski pomen, pričajo takrat...
Preberite več >Gojenje, vrste in sorte kapusnic
Glavno zagotovilo, da bomo pridelali zdrave kapusnice, je, da jih na isto gredico, na kateri so rasle bodici kapusnic...
Preberite več >
