Izšla je knjiga Jagodičje

14. 6. 2011 | Besedilo: Julijana Bavčar

jagodičje, Kmečki glas, Darinka Koron

Pri založbi Kmečki glas je prav v dneh, ko se približuje vrhunec sezone jagodičja, izšla istomenska knjiga Darinke Koron, ki na Kmetijskem inštitutu Slovenije vodi področje pridelave sadnih vrst iz te skupine.

Prednosti uživanja jagod, malin, robid, ribez, kosmulj, borovnic, brusnic, bezga, aronije in drnulj niso le v bogati prehranski vrednosti in izrazito prijetnem videzu, temveč tudi v možnosti in gospodarnosti pridelave teh sadnih vrst na manjših površinah in domačih vrtovih.

Bralci se bodo v priročniku poučili, kako izbrati pravo sorto posamezne vrste, ustrezno pripraviti rastišče in tla. Knjiga prinaša napotke za pravilno izbiro sadilnega materiala, časa sajenja, pravilno oskrbo sadik, varstvo pred škodljivci in boleznimi ter izbiro priporočljive sorte posamezne vrste. Zastavljena je tako, da bodo v njej našli odgovore na vprašanja, ki se jim zastavljajo pri gojenju, tako ljubiteljski kot intenzivni pridelovalci.

Poleg jagod, malin, robid, križancev med tema vrstama, ameriških borovnic, ribeza, kosmulj in križancev med njimi (avtorica je posvetila pozornost tudi tistim, ki zanimajo v glavnem vrtičkarje) je predstavljenih deset posebnih rastlin, ki jih zaradi lastnosti plodov prištevamo med jagodičaste. Obsežno poglavje je namenjeno prehranski in zdravstveni vrednosti jagodičastega sadja, knjiga pa je zaokrožena z avtoričinimi recepti za shranke jagodičja za ozimnico in za slastne jedi.

Broširana knjiga srednjega formata bo do konca julija stala 13 evrov, pozneje pa 16,50. Več o možnosti naročila si lahko preberete na spletni strani Založbe kmečki glas.

Deli na facebooku

Deli na drugih omrežjih

Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij DELOINDOM Logo

Zakaj imamo v uredništvu Dela in dom radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

STRINJAM SE
newsletter
deloindom logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
deloindom logo

Naročite se
na DELOINDOM

NAROČI SE