Ivica Knaflič
Mini kuhenca
Sem mini kuhenca, nastanjena na 5,5 m2 v luštni leseni s soncem obsijani hišici.
V mojih predalih je dovolj prostora za najnujnejšo posodo in živila. Posebnih pripomočkov, razen paličnega mešalnika, mikserja, sokovnika tosterja in tehtnice nimam. Čeprav sem majhna pa se v moji notranjosti in ob polovičnem otočku (šanku) urno vrtita moja gospodarja. On s spretnostjo in Ona z navdihom poskrbita, da se v meni ustvarjajo prijetne vonjave in okusne jedi. Najbolj sem vesela, ko iz pečice diši po peki kruha ali žemljicah ali razno raznem pecivu. Pozajtrkujeta kar na barskih stolih za šankom, ker je čisto blizu hladilnika. Kosilo poteka za okroglo mizo med dnevnim prostorom in mano. Ko pa imata obiske, je moj šank prav primeren za jedi, ki si jih gostje sami postrežejo.
Vedno sem čista in urejena, kot da bi moja gospodarja vedela, da mi to veliko pomeni. Zato sem lahkotna, vesela in vedno pripravljena na nove izzive.