Tamara Radešič
Središče in ponos našega doma
Kuhinja je središče našega stanovanja. Tukaj živimo intenzivneje in preživljamo več časa kot v katerem koli drugem prostoru v stanovanju. Tega se še najbolj zavedamo sedaj, ko moramo biti vsi doma. Kuhinja je tako sedaj toliko bolj pomembna; gre za prostor, kjer se radi zbiramo, jemo, ustvarjamo, se prepiramo, kuhamo, klepetamo, pa tudi delamo od doma.
Naša kuhinja je dokaj majhna, ima pa eno veliko prednost, in sicer veliko delovne površine. Ravno ta nam omogoča, da se nemoteno posvečamo zgoraj navedenim aktivnostim.
Včasih je kuhinja zbirališče ljubiteljev vina; nekatera so razstavljena na stojalu za steklenice, ki smo ga prilagodili in tako dali unikatno noto.
Tudi veliko stensko uro smo sami izdelali, saj nikjer nismo našli take, ki bi popolnoma barvno ustrezala našemu ambientu.
Nepogrešljiva je pa tudi majhna pručka, ki služi predvsem najini hčerki, ki rada poseda pri spremljanju priprave hrane in se pri tem uči; rada pa tudi spleza nanjo in tako lažje pomaga pri kuhinjskih opravilih.
Gre za majhne vintage dodatke, ki kuhinji dajo pridih domačnosti.
Kuhinja se nahaja tik ob vhodu na manjši atrij. Velika panoramska šipa nam ponuja jutranje sonce in tako veliko naravne svetlobe. Atrij je s časoma postal pravi zaklad dišavnic in sadnih grmovnic; s hčerko sva si uredili tudi visoke grede za gojenje zelenjave. Ni lepšega kot to, da imamo med kuho kosila vse sestavine na dosegu roke, in to sveže.
Naša kuhinja je središče in ponos našega doma!