Kako v majhen prostor, ki je v naših domovih običajno odmerjen kuhinji in jedilnici, spraviti vse, kar potrebujemo za udobno pripravljanje hrane, ne da bi ga zatrpali? Težko, a ni nemogoče, kar dokazujejo rešitve številnih oblikovalcev. Nekatere si lahko ogledate na teh straneh, nekaj rešitev za majhne prostore smo izluščili tudi iz ponudbe slovenskih proizvajalcev in ponudnikov.

Če je kuhinja mini, še ne pomeni, da moramo biti prikrajšani za udobje pri kuhanju. No, če smo čisto pošteni, o kakšnem maksi udobju v mini kuhinji res ne moremo sanjati, a pripravljanje hrane je lahko kljub skopo odmerjenim kvadratnim metrom še vedno prijetno opravilo. Pomembno je le, da je oblikovana in zasnovana s poudarkom na usklajenem dizajnu, ob upoštevanju ergonomskih in funkcionalnih zakonitosti. Lahko je postavljena ob steno, kot klasična kuhinja, lahko pa stoji malodane sredi prostora in tako združuje funkcijo kuhinje in jedilnice hkrati. Kar se v večjem prostoru lahko razprostira ob daljši steni, mora biti v manjšem strnjeno na dveh, le redko treh metrih, pri čemer še zdaleč ni nujno, gre za ravno linijo. Nasprotno, en vogal tu, drugi tam, človek se komaj obrne. Oblikovalci ponujajo različne rešitve za majhne prostore, tudi za takšne nepravilnih oblik. Najbolj zanimive so rešitve z enim samim elementom, ki pa v svoji notranjosti skriva dobesedno vse, kar potrebujemo za prijetno in udobno kuhanje, od pomivalnega korita do štedilnika, pomivalnega stroja in hladilnika, predal ali dva za posodo in kuhinjske pripomočke, pa še jedilni pult za dva. Inovativne rešitve, katerih največja prednost je, da so ne samo prava paša za oči, ampak so v resnici funkcio­nalne, vgrajeni aparati pa seveda spadajo v najvišji energijski razred.

Arhiv revije Deloindom+.