Lauren je pred kratkim na newyorški univerzi diplomirala iz okoljevarstva, že v času študija pa se je začela zanimati za koncept Zero Waste oziroma družbo brez odpadkov. Mlada Newyorčanka v vsakdanjem življenju počne vrsto stvari, da bi zmanjšala količino odpadkov: sama izdeluje zobno pasto, deodorant in celo detergent za perilo. Sedaj je ustanovila še okolju prijazno podjetje, preko katerega namerava svoje doma narejene izdelke tudi prodajati.

Mladenka, ki o svojem življenju brez odpadkov redno piše tudi blog, je na njem med drugim razkrila, zakaj se je odločila za tak način življenja. »Nekega dne sem se - ne ravno najboljše volje - vrnila domov s predavanj in si začela pripravljati večerjo. Ko pa sem odprla hladilnik, sem obnemela. V tistem trenutku me je prešinilo, da so prav vsa živila v njem zavita ali pakirana v plastično embalažo. To vendarle nisem jaz, jaz sem »zeleno« dekle, sem pomislila in se v istem trenutku odločila, da iz svojega vsakdana izločim vso plastiko.« Kot pravi, je takrat spoznala, da ni dovolj zgolj govoriti o tem, kako skrbi za okolje, pač pa je skrajni čas, da začne tako tudi živeti.

Čeprav je bila trdno odločena, da bo živela življenje brez odpadkov, priznava, da zadnji dve leti nista bili najbolj enostavni. Prenehala je kupovati pakirane izdelke in v trgovino začela prinašati svoje vrečke in kozarce, v katere si nasuje proizvode. Izdelke za osebno nego si izdeluje sama, prav tako ne kupuje več novih oblačil, pač pa le še stvari iz druge roke. Zavrne denimo tudi slamico v koktajlu, ki ga naroči v baru, v trgovini ne vzame plastične ali papirnate vrečke niti računa.

Kljub temu, da je uresničevanje cilja, ki si ga je zadala, precej naporno - predvsem zato, ker je enako mislečih ljudi na žalost še vedno le peščica – pravi, da je vredno truda. Kot pojasnjuje, sedaj na ta račun privarčuje kar nekaj denarja, saj nakupuje bolj premišljeno, poleg tega pa se tudi prehranjuje bolj zdravo – namesto pakiranega sadja in zelenjave le-tega kupuje v razsutem stanju, vsak kos posebej, kar pomeni, da si lahko privošči bolj raznovrstno hrano, hkrati pa ji le-ta doma ne propada, saj kupi le toliko, kolikor poje. 

Vir: Odditycentral