Vrtnar, ki šteje odtenke

9. 10. 2011 | Besedilo: Alenka Gorza | Fotografije: Alenka Gorza in Samo Jereb

slovenski vrtovi navdiha, jože bitenc, voda, sadni vrt, zelenjavni vrt

Le malokdo ve, da je v neposredni bližini Ljubljane, v Sostrem, zelo velik in izjemno zanimivo zasajen vrt, katerega začetki segajo dobrih trideset let nazaj. Tukaj je zelo tanka ločnica med tistim, kar je naredila narava, in onim, kar pa je delo rok lastnika, gospoda Jožeta Bitenca, ki pravi, da mu vrt, poleg družine, pomeni največ.

Kocka je padla v Hyde Parku

Ta vrt je resnično nekaj posebnega. Tudi zaradi svoje velikosti, saj meri 3800 kvadratnih metrov, krepko pa je že posegel v dodatnih 5000 kvadratnih metrov »potenciala«, ki se naslanja na gozdno pobočje nad hišo. »Kocka je padla leta 1980, ko sem bil konec maja na izletu v Angliji in sem se v Hyde Parku zagledal v cvetočo lepoto rododendronov in azalej. Popolnoma so me prevzeli in sem želel nekaj takega imeti tudi doma,« pripoveduje o svoji začetni zamisli. Seveda v tistem času ni šlo brez težav, saj je bila ponudba naših vrtnarij sila skromna. Vse skupaj se je začelo z rododendronom lila barve, ki je po pošti prispel iz Murske Sobote in ima še danes posebno mesto pred hišo in tudi v Jožetovem srcu. Ko sem se pozanimala, koliko rododendronov je posajenih na vrtu, sem dobila zanimiv odgovor. Jože rastlin namreč ne šteje, ampak šteje njihove barvne odtenke. In teh je več kot 70. Vmes pa raste več kot 20 odtenkov azalej. Vsi so našli dom na gozdnem pobočju, kjer se rahlo zasenčeni in v gozdni zemlji odlično počutijo, družbo pa jim delajo številne razrasle praproti in več kot 25 različnih vrst teloha.

Več vodnih motivov

Vendar vsega tega, ko se pripeljete do hiše, ni takoj videti. Vhod na dvorišče namreč zakriva slap bele glicinije, ki se bogato spušča proti drobnim cvetovom medvejke, takoj nato pa vam pogled pritegne več manjših vodnih motivov. Prvi je nastal hkrati s hišo. Pri izkopu temeljev so odkrili manjši vodni izvir in Jože si je zamislil bazenček, kamor bi se v vročini hodil hladit. Zamisel je bila resda imenitna, ampak kaj, ko so si ga takoj prisvojile žabe. In tako je nastal prvi vodni motiv, za rdeči lokvanj, ki si ga je Jože zaželel, pa je bilo potrebne veliko iznajdljivosti in pomoči znancev ter prijateljev. Te je našel med drugimi podobno mislečimi in še danes je marsikomu hvaležen za takratne nasvete in podarjene rastline. Vsak naslednji vodni motiv je bil že bolj dodelan in zadnji je že tako obsajen, kakor bi to naredila narava sama. Z eno samo izjemo. Z modrim lokvanjem, ki prihaja iz toplih krajev in pri nas ni prezimen, zato ga morajo ob prvi zmrzali odnesti v garažo. In vendar njegov eksotični vonj in nadvse bogato cvetenje upravičita dodatno delo.

Poleg okrasnega tudi sadni in zelenjavni vrt

Vrt ob hiši pa nima samo okrasnega dela, ampak tudi simpatično zmešnjavo zelenjave in veliko najrazličnejšega sadnega drevja ter jagodičevja. Tukaj najdemo različne hruške, jablane, kivi, pa nenavadno asimino, grozdje, ribez, ameriške borovnice, maline, nove sorte endivij, solato v različnih barvnih odtenkih, vmes pa kamilice in ognjič. Sadje in zelenjava v kuhinji sta vedno domača, pa tudi dovolj ju je za vso družino.

Morda bi kdo dejal, da je dela za enega človeka preveč. Vendar je Jožetu prav to delo dalo energijo, da je opravljal svoj poklic, v katerem je imel veliko stikov z ljudmi. Pravi, da ga je že en sam sprehod po vrtu napolnil z voljo in zagon za delo, ko se je proti večeru popolnoma izmučen vrnil s terena. No, za kondicijo (kar je tudi videti) ves čas skrbi s kolesarjenjem, tekom, pozimi pa s smučanjem. Najraje kolesari. In to sam. Tako se lahko ustavi, kjerkoli hoče, in si ogleduje naravo toliko časa, kolikor sam želi. Ko pa se vrne domov, se najbolj razveseli močnika, ki se ga nikoli ne prenaje, ali žgancev z zeljem. Njegovo prvo kolo (še na tri prestave), s katerim je iz Sostrega hodil vasovat v Stično k svoji zdajšnji soprogi, je še vedno spravljeno na podstrešju.

Igrivo in sproščeno

Morda so ga ravno izleti s kolesom navdihnili za vse igrive in sproščene zasaditve, v katerih ni čutiti nobene prisile nad rastlinami. Morda se ta svoboda še najlepše pokaže na večjem travniku, ki ga mehko objema različno široka obroba okrasnih rastlin pred zeleno zaveso številnih iglavcev. Le redki so srečneži, ki lahko imajo pravi travnik, na katerem se rastline sejejo po mili volji. Če sedete med travne bilke, so pred vami, kamorkoli se obrnete, kombinacije, ki osupijo vrtne sladokusce. Po drevesih so speljani sroboti, pod njimi imajo mavrični ples nagajive orlice. Obrobe na gredah sestavljajo velikonočnice, nad njimi pa se bočijo številne lesnate potonike in so barvna protiutež rododendronom na pobočju, saj cvetijo sočasno. Potepuhe naprstce, ki so skoraj že nadležni, saj vsaki rastlini gledajo v nedrje, najdemo povsod. Pozneje jih zamenjajo elegantni modrovijoličasti liatrisi, ki se aristokratsko dvigajo med hostami, šepetajo zgodbe rudbekijam na ušesa ali pa tekmujejo z monbrecijami. Za barvni učinek poskrbijo maslenice in lilije, ki se dobro počutijo v družbi številnih hortenzij.

Jože veliko rastlin naroči po internetu, nadvse rad ima zahtevne posebnice. To so tiste, pri katerih mora včasih trmasto vztrajati, da ugotovi, kaj potrebujejo za uspešno vzgojo. Te imajo zanj prav posebno draž. Rad se ukvarja tudi z vzgojo rastlin iz semena. Pri tem delu, razlaga, ne smeš biti nepotrpežljiv in neučakan.

Vse rastline ima rad. Če pa bi smel na samot­ni otok odnesti samo tri, bi izbral vijoličasti rododendron, velikonočnico in teloh.

Deli na facebooku

Deli na drugih omrežjih

Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij DELOINDOM Logo

Zakaj imamo v uredništvu Dela in dom radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

ZAVRNI STRINJAM SE
newsletter
deloindom logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
deloindom logo

Naročite se
na DELOINDOM

NAROČI SE