

»Paperpot je tehnologija, ki prihaja iz Japonske, kamor sem tudi sam odhajal zaradi karateja, ki ga treniram že 20 let; po dve kolajni imam tako z evropskih kot svetovnih prvenstev. Skratka, to tehnologijo sem tam spoznal, z Japonci smo se zdaj povezali in jo prinesli v Slovenijo,« je začel pogovor inovativni mladi kmet 2025, 30-letni Aleš Čadež iz Delnic v Poljanski dolini. Znanju in izkušnjam je torej spretno dodal še domačo slovensko inovacijo, kar je slednjič pretehtalo, da je Aleš prepričal komisijo (sestavljali so jo Martin Žlogar, Klara Otoničar, Žiga Kršinar, Mateja Kopar in Anton Grobelnik), izbor pa sta Zveza slovenske podeželske mladine in Kmetijsko-gozdarska zbornica Slovenije tedaj izpeljali že petnajstič. Ta naziv podelijo kandidatki ali kandidatu, ki živi in dela na kmetiji, še nima 40 let, s svojo inovativno idejo pa pomembno prispeva k ohranjanju in razvoju kmetijstva, gozdarstva ali ribištva.
Celoten članek si lahko preberete na slovenskenovice.si. Nadaljujte branje TUKAJ.