V primerjavi z gojenjem rastlin na pravih vrtnih gredah ima pridelava v manjši količini substrata nekaj posebnosti. O tem, na kaj moramo biti pozorni, pišemo v prispevku Zelenjavni vrtiček v cvetličnih loncih in visokih gredah, v nadaljevanju pa priporočamo, katere rastline so primerne za najpogostejša načina urbanega vrtnarjenja.

Kaj gojimo v loncih

V posodah lahko poleg okrasnih rastlin gojimo vse vrtnine in zelišča. Med vrtninami se odločimo za zgodnje, hitro rastoče sorte, kot so nizki paradižniki, okrogel korenček in podobno. Izbiramo med odpornimi sortami. V loncih lahko kombiniramo zelišča, vrtnine in cvetlice. Sadimo in sejemo jih toliko narazen, kot piše na semenski vrečki ali v strokovnih priporočilih. Če bodo namreč rastline rastle pregosto, bodo prej zbolele. Navajamo nekaj priporočil.

• Kaj za začetek: začnimo z zelišči, ki ne potrebujejo pretiranega namakanja, npr. peteršiljem, drobnjakom in origanom. Za manjše ali plitvejše posode so primerne solatnice, ki rastejo hitro in jim liste porežemo večkrat: berivka, rukola, mešanica azijskih solatnic za rezanje, radič tržaški solatnik. Od špinačnic je primerna blitva, ker raste hitro. Obiramo ji stranske liste.
• Plodovke: od plodovk ljubitelji najpogosteje gojijo v loncih čilije, paradižnik in jajčevec. Izberite nizke, grmaste sorte paradižnika, nizke sorte jajčevca, novost so celo bučke, ki se lahko vzpenjajo ob opori.
• Jagode: primerne so večkrat rodne sorte; v obešankah bodo plodovi viseli navzdol. Zapomnimo si, da nobene jagode niso plezalke, zato si bomo morali pri tistih »iz reklam« dati precej opraviti s privezovanjem poganjkov ob oporo. V posodo navadno posadimo dve ali tri sadike.
• Kapusnice: ker rastejo zelo dolgo, izberemo tiste za obiranje listov, poleg njih spomladi redkvice in nadzemno kolerabico.
• Fižol: nizke sorte bodo rasle tudi v delno senčni legi, visoki pa se bo ovijal navzgor po balkonski ograji ali po vrvici

Kaj gojimo v visokih gredah

Pri visokih gredah skoraj ni omejitev: površino najbolje izkoristimo z mešanimi posevki, pri čemer upoštevamo dobre in slabe sosede. Tudi tu lahko kombiniramo zelišča, vrtnine in cvetlice. Kombiniramo hitro rastoče rastline s počasi rastočimi, npr. bučke in solato. Pod rastline, ki potrebujejo oporo (paradižnik, visoki fižol, grah), posadimo zelenjavo, ki ne mara močnega sonca. Povešave rastline (kumare, bučke, novozelandska špinača, cvetice kapucinke) posadimo ob rob visoke grede.