Vse več pesticidov v sadju in zelenjavi

V okviru nadzora, ki ga je opravila Evropska agencija za varnost hrane, so največji delež vzorcev z ostanki več pesticidov našli pri jagodah (63 odstotkov), breskvah (53 odstotkov), jabolkih (46 odstotkov) in zeleni solati (36 odstotkov). Vsak osmi zabojček jagod vsebuje celo ostanke več kot šestih pesticidov, so podatke agencije v sporočilu za javnost povzeli v mreži PAN Europe, ki se bori proti pesticidom.

Delež hrane, v kateri niso našli ostankov pesticidov, se je leta 2013 v primerjavi z letom prej zmanjšal z 59,9 odstotka na 57,6 odstotka. Od leta 2006 se je ta delež v povprečju sicer zviševal, a je leta 2013 spet upadel. »V Evropi ljudje niso zaščiteni pred škodljivimi učinki toksičnih mešanic pesticidov,« opozarjajo v mreži PAN Europe, krivdo za to pa pripisujejo Evropski agenciji za varnost hrane, češ da ta že devet let ni predstavila dobrih metod za oceno toksičnosti mešanic pesticidov.

Trenutni standardi, ki veljajo na področju prehrane, po mnenju mreže PAN Europe potrošnikov ne ščitijo pred toksičnimi mešanicami pesticidov, zato bi jih morali nemudoma zaostriti. Trditev agencije za varnost hrane, da ostanki pesticidov v hrani ne ogrožajo ljudi, so v mreži PAN Europe označili za napačno in neznanstveno.

Celotno sporočilo za javnost mreže PAN Europe najdete tukaj.