Deloindom+: Za pojest lepo

17. 10. 2011

Lepota ni vedno samo filozofska kategorija, ampak ima tudi okus. Dokaz za to smo objavili v zadnji številki Delaindom+ v prispevku o zelenjavnih vrtičkih, ki so jih letos zasadili v Arboretumu Volčji Potok.

Zelenjavno zgodbo si je zamislil glavni vrt­nar Arboretuma Volčji Potok Janko Zver. Menil je namreč, da so časi primerni za vrnitev k temu, kar je bilo še sredi prejšnjega stoletja veliko bolj razširjeno: da je imel vsak dom s primernim prostorom tudi zelenjavni kot, majhen samooskrbni center. Ljudje so bolj poznali vrste in sorte zelenjave in tudi to, kako se pridelujejo. Zdelo se mu je, da bo projekt uspešen že, če se bo en sam človek po tem, kar bo videl pri njih, odločil za vrtnarjenje. Nekje sredi načrtovanja se je spom­nil na Slavko Ilich, ki jo marsikdo pozna kot eno največjih ljubiteljic zelenjave in njenih okusov ter podob pri nas. Svojo posebno ljubezen je popisala v Paradižnikih z mojega vrta, vsebinsko in vizualno privlačni knjigi, ki izdaja, da avtorica združuje poznavanje področja z izjemnim čutom za estetiko. In z njo se je Zver dogovoril za izvedbeni del.

Deli na facebooku

Deli na drugih omrežjih

Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij DELOINDOM Logo

Zakaj imamo v uredništvu Dela in dom radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

ZAVRNI STRINJAM SE
newsletter
deloindom logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
deloindom logo

Naročite se
na DELOINDOM

NAROČI SE