14. 6. 2012 | Besedilo: Jože Pojbič, Delo
Ekokošarice s certificirano svežo zelenjavo
14. 6. 2012 | Besedilo: Jože Pojbič, Delo
Čeprav je Pomurje najpomembnejše kmetijsko območje v Sloveniji, je po razširjenosti ekološkega kmetovanja na repu med slovenskimi regijami. Zadnja leta pa se to spreminja po zaslugi kar nekaj projektov in pobud, namenjenih tako izobraževanju potrošnikov kot preusmerjanju kmetov v ekološko pridelavo in neposrednemu povezovanju obojih.
Eden prvih takšnih projektov, ki je začel neposredno povezovati pridelovalce in porabnike in tako širiti neposredno, lokalno preskrbo z zdravo hrano brez kemičnih pripomočkov, je bila pobuda mariborskega društva Echo, ki je pred tremi leti k partnerskemu ekološkemu kmetovanju povabilo tudi pomurske pridelovalce.
Po zamisli, ki so jo slovenski ekološki kmetje prinesli iz Francije, so začeli pridelovalci in kupci sklepati sicer precej ohlapne pogodbe o redni, tedenski ali dvotedenski sezonski dostavi košaric ekološko pridelane zelenjave, sadja, žit in drugega. Košarica ekološke zelenjave na primer stane 12 evrov. Kakšnih deset ekoloških pridelovalcev iz Pomurja — po besedah predsednika Društva za promocijo prleških ekoloških kmetij Marka Slaviča med njimi prevladujejo prleški — tako že tretje leto ob četrtkih vozijo svoje košarice v Maribor, kjer so imeli lani približno 50 rednih odjemalcev, letos pa jih je že več.
Več o projektu si lahko preberete v četrtkovi tiskani izdaji Dela ali na www.delo.si.