Izšla knjižica Nabirajmo čemaž

26. 6. 2012 | Besedilo: Julijana Bavčar

čemaž, Založba Narava, knjiga

V zgodnjespomladanaskem času je malo zdravilnih rastlin, ki bi pri nas zbujale toliko vsesplošne pozornosti kot čemaž. Njegov čas je zdaj že mimo, knjižica Nabirajmo čemaž, ki je pred kratkim izšla pri založbi Narava, pa bo več kot dobrodošla za vse, ki se spomladi podajo na njegova razprostranjena rastišča. Čeprav se je med hojo po njih skoraj nemogoče izogniti česnu podobnemu vonju, imamo vsako leto opraviti z nekaj primeri zamenjave čemaža z nekaterimi strupenimi rastlinami.

Znanstveno ime rastline Allium ursinum v slovenskem jeziku pomeni medvedji česen. Menda medvedi spomladi, ko prilezejo iz brlogov, poiščejo čemaž, da bi si očistili in uravnali prebavo. Ni torej naključje, da ljudje tej belocvetni rastlini, ki med častilci velja za kulinarično specialiteto, pripisujejo kopico zdravilnih učinkov.

Avtror Branko Vrhovec se je v knjižici posvetil značilnostim čemaža, njegovi zdravilni moči in bolezenskim težavam, ki jih zdravi. Obsežen del je namenjen receptom za jedi in shranke iz njega, posebno poglavje pa obravnava čemažu najbolj podobne strupene rastline z natančnim opisom. 47 strani dolga knjižica stane 9,90 evra in jo toplo priporočamo vsem nabiralcem, saj je priročnega žepnega formata.

Deli na facebooku

Deli na drugih omrežjih

Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij DELOINDOM Logo

Zakaj imamo v uredništvu Dela in dom radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

ZAVRNI STRINJAM SE
newsletter
deloindom logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
deloindom logo

Naročite se
na DELOINDOM

NAROČI SE