Izdelajte si sir na Veliki planini

9. 8. 2013 | Besedilo: K. Ž.

izdelava sirov, velika planina, delavnica

To nedeljo, 11. avgusta, bo na Veliki planini potekala delavnica izdelave trničev. Gre za puste sire z dodatkom smetane in soli, v obliki kepice hruškaste oblike, ki je okrašena z lesenimi pečatniki. Tovrstne sire so nekdaj izdelovali tamkajšnji pastirji, kot dokaz ljubezni in zvestobe svojim dekletom.

Delavnica, katere namen je ohranjanje in širjenje tradicionalnih običajev, bo potekala na Veliki planini pred Preskarjevim muzejem od 11. ure dalje. Rezka Mali bo obiskovalcem predstavila in pokazala postopek izdelave sira, Peter Erjavšek pa bo, kot v starih časih, rezljal lesene pečatnike.

Dogajanje bo popestrila tudi pastirska veselica v pastirskem parlamentu, kjer bo igral ansambel Domačini.

Deli na facebooku

Deli na drugih omrežjih

Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij DELOINDOM Logo

Zakaj imamo v uredništvu Dela in dom radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

ZAVRNI STRINJAM SE
newsletter
deloindom logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
deloindom logo

Naročite se
na DELOINDOM

NAROČI SE