7. 7. 2015 | Besedilo: Marjeta Šoštarič in Barbara Pavlin, Delo
Znani sporni mesarji
7. 7. 2015 | Besedilo: Marjeta Šoštarič in Barbara Pavlin, Delo
Seznam mesarjev, ki so jih inšpektorji zasačili pri zavajajočem oziroma pomanjkljivem označevanju izvora mesa, je objavljen.
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je objavila seznam spornih mesarjev, pri katerih so aprila in maja v posebnem nadzoru nad označevanjem in sledljivostjo prašičjega in perutninskega mesa v obratih za razsek mesa in mesnicah odkrili nepravilnosti.
Izjavo direktorja uprave za varno hrano, veterinarstrvo in varstvo rastlin Janeza Posedija ter seznam spornih mesnic najdete na www.delo.si.
