Darinka iz Ljubnega pri Savinji
19. 9. 2014 12:53

Marmelado iz grozdja izabela lahko dobite, če pokličete na tel. št. 031/479 514.

Andreja
16. 9. 2014 13:18

Marmelado iz grozdja delam sama. Postopek je zelo dolgotrajen, ker vse peške izločim ročno (ne s pasiranjem ali mletjem, ker imate potem občutek, da jeste mivko), na zalogi pa imam samo še tri kozarce od lani. Letos bo tretje leto, odkar jo delam, saj mi je bilo škoda zavreči grozdje, ki ga nismo pojedli. Pravijo, da je zelo dobra, jaz pa sem nekje prebrala, da je tudi zelo zdravilna. Gospa Irena torej ve, kaj hoče. Z veseljem kuham tudi druge domače marmelade, če je le sadje dobro – letos ni; marelično, češnjevo, ringlojevo, slivovo, slivov džem, marmelado iz margolan, marmelada iz kutin pa mi ni uspela ..., vendar jih še nikoli nisem prodajala. Vedno so ostale doma in nekaj v rokah prijateljev. Opremim jih z ročno izdelanimi nalepkami, kar da vsebini pridih domačnosti, in ozaljšam s prtičkom ter pentljo. Če gospa Irena želi, me lahko popoldne pokliče na telefon 051/787 010.

Milena
9. 9. 2014 13:04

Imam še nekaj malega marmelade iz grozdja iz preteklega leta, letos pa še ni zrelo, ko bo, bom kuhala novo marmelado. Grozdje je domače, nič škropljeno, marmelada je z zelo malo sladkorja in z uporabo malo želina za strjevanje, tako da je kuhanja le nekaj minut. Gospa Irena lahko pokliče na telefon 031/652 355.

Goran
9. 9. 2014 13:03

Gospe Ireni predlagam, da se obrne na Špelo Smuk (040/358 358), ki je lani s sodelavci (v sklopu projekta Dobrote Dolenjske v Šentrupertu na Dolenjskem v znameniti Deželi kozolcev) organizirala 1. festival marmelade v Sloveniji. Na ogled je bilo veliko različnih vrst marmelade, verjetno tudi kakšen kozarček marmelade iz izabele. Sicer pa je gospa vabljena na letošnji 2. festival marmelade, ki bo 4. oktobra 2014 na istem kraju in bo zagotovo ponudil še veliko večjo izbiro marmelad.

Anica iz Kidričevega
9. 9. 2014 13:03

Gospa Irena, marmelado iz izabele lahko dobite pri meni. Moja telefonska številka je v uredništvu priloge Deloindom.

Dragica
9. 9. 2014 13:03

Marmelade iz grozdja izabele nisem zasledila še na nobeni trgovski polici. Ker jo imam zelo rada, jo pripravljam kar sama. Zdaj bo kmalu čas trgatev, grozdje kupim na tržnici ali pa ga dobim na trgatvi. Marmelado pripravim tako: grozdje operem, jagode potrgam s peclja in jih zaradi trdega olupka in koščic spasiram. Tako dobljen sok zmešam po navodilu z želirnim sladkorjem ter skuham. Nalijem v kozarce, pokrijem, da se počasi hladi. Zelo preprosto in zelo dobro.