#kimči

Vrt in živali | Zelenjavni vrtovi

Vredno branja

Kislo zelje po svetu

Eno najbolj znanih zgodovinskih dejstev, ki se navajajo o kislem zelju, je, da so ga ladje pomorščaka Jamesa Cooka med plovbami po svetovnih morjih vedno tovorile s sabo, da mornarji ne bi shirali zaradi skorbuta, usodnega pomanjkanja vitamina C. Kislo zelje ga ima namreč obilo, kot druga naravno fermentirana živila pa je tudi laže prebavljivo, bolj hranljivo in dalj obstojno od surovega zelja.

Julijana Bavčar 15. 10. 2020 | 13:30

Najbolj brano

Vrt in živali | Zelenjavni vrtovi

Vredno branja

Kurja črevca – plevel, ki ga je hvalil že pater Ašič

Kurja črevca ali navadne zvezdice so nežen enoletni plevel, in dokler se ne zapletejo med motovilčeve rastline, jih zlahka odstranimo. Ker cvetijo in semenijo kar štirikrat letno, celo v mili zimi, in na eni rastlini lahko dozori kar 15.000 semen, je razumljivo, zakaj moramo biti pri odstranjevanju vztrajni.

Julijana Bavčar 13. 5. 2025 | 13:18

Bivanje | Svetujemo

Vredno branja

Ste opazili, da pralni stroj spomladi bolj smrdi? To je razlog, zakaj (in kako to rešiti)

V članku razkrivamo, zakaj prav spomladi pralni stroj pogosteje zasmrdi in kako z nekaj preprostimi koraki učinkovito odpraviti neprijeten vonj ter poskrbeti, da bodo vaša oblačila spet dišala čisto in sveže.

14. 5. 2025 | 07:00

Bivanje | Domovi

Vredno branja

Dončićeva vila v Zadobrovi: luksuz, zasebnost in premišljena zasnova

Slovenski košarkarski zvezdnik Luka Dončić v ljubljanski Zadobrovi gradi prestižno vilo na skoraj 9000 kvadratnih metrov veliki posesti, s čimer utrjuje svoj vpliv na trgu luksuznih nepremičnin v Sloveniji.

8. 5. 2025 | 20:16

Kolumne

Vrt in živali | Zelenjavni vrtovi

Vredno branja

Kolumna Jerneje Jošar: Zgodba o plevelu

K pisanju teh vrstic me je spodbudila pripomba moje drage tašče, potem ko si je na televiziji ogledala prispevek z mojega sonaravnega vrta na vrtnariji, v katerem sem gostovala z nasveti o vrtnarjenju. Na vrtu, ki je za mnoge vrtičkarje starejše generacije milo rečeno »čuden« že zaradi sajenja v mešane skupine, kjer nič ne raste v vrsti, zastrtih tal in cvetja med solato, je blestel navadni gabez, tik ob njem pa še koprive. In pripomba: »Hm, imaš pa kar veliko plevela.«

Jerneja Jošar 3. 6. 2020 | 09:33

Vrt in živali | Zelenjavni vrtovi

Vredno branja

Kolumna Jerneje Jošar: Pri paradižniku je pomemben začetek

Zadnja leta se vrtnarski centri že v drugi polovici aprila napolnijo s sadikami plodovk. Okoli prvega maja vlada v povezavi s to vrtnino pravcato obsedno stanje. Jaz pa nemočno opazujem, in če se le da in kjerkoli se da, opozarjam, svetujem: počakajte.

Jerneja Jošar 5. 5. 2020 | 13:35

Vrt in živali | Zelenjavni vrtovi

Vredno branja

Kolumna Jerneje Jošar: Vse o sajenju kumar in paprik

Kumare in paprike, ampak malo drugačne!

Jerneja Jošar 6. 5. 2025 | 06:00