21. 5. 2015 | Besedilo: Uredništvo Deloindom
Domača ustvarjalnica: Osvežilni napitki in palačinke z zelišči
21. 5. 2015 | Besedilo: Uredništvo Deloindom
Natečaj Domača ustvarjalnica v tem mesecu vabi k sodelovanju vse, ki gojite zelišča in iz njih pripravljate različne napitke, čaje, jih dodajate jedem ali iz njih izdelujete domača krepčila in mazila. Na naši spletni strani si že lahko ogledate in preberete, kako speči ajdove palačinke s pehtranom, polnjene z ribjo pašteto, pripraviti okrepčilni čaj iz ingverja, melise in žajblja, osvežilni napitek iz melise ali mete z limonsko travo ... Za zeliščni vrt in recept, ki sta vam najbolj všeč, lahko tudi glasujete. Vabljeni.
Vse do petka, 22. maja, bomo zbirali vaše prijave in jih objavili na naši spletni strani www.deloindom.si. Pošljite nam fotografije svojega zeliščnega vrta ali kotička, ne glede na to, kje ste si ga uredili. Naštejte zelišča, ki jih imate, za eno od njih pa napišite recept, v katerem ga uporabljate v kuhinji. Ni nujno, da gre za kuharski recept, lahko nam opišete, kako iz zelišča pripravite napitek ali pijačo z njim le obogatite. Morda zelišča uporabljate za čaje ali iz njih pripravljate zdravilne pripravke. Več ko bomo dobili različnih receptov, več se bomo vsi naučili in vaše znanje uporabljali ter širili naprej.
V navdih nam ne bodo le recepti, zanima nas tudi, kako čim bolj domiselno urediti zeliščni vrt, kakšne lončke izbrati, če ga zastavimo na balkonu ali terasi, kako jih polepšati in zložiti skupaj, da bo zelišča v njih tudi veselje pogledati, saj so lahko pravi zeleni okras.
In nagrada? Podelili bomo dve. Eno bo prejel sodelujoči, katerega prijava bo dobila največ glasov obiskovalcev naše spletne strani, drugo pa najboljši po izboru uredništva.
Za predstavitve zeliščnih vrtov lahko na naši spletni strani glasujete vse do nedelje, 24. maja, do polnoči. Zmagovalca in njuni nagrajeni prijavi bomo v prilogi Deloindom objavili 27. maja.
