Delo in Dom
Setveni koledar
Bivanje
Gradnja in obnova
Energija in okolje
Vrt in živali
Podkasti
Rubrike
Podkasti
E-novice
Bivanje
Domovi
Arhitektura
Interier
Svetujemo
Nepremičninski trg
Gradnja in obnova
Novogradnje
Obnova
Stavbno pohištvo
Vlaga in prezračevanje
Ureditev okolice
Energija in okolje
Ogrevanje in hlajenje
Energijska učinkovitost
Elektrika
Voda
Odpadki
Okolje
Vrt in živali
Okrasni vrtovi
Zelenjavni vrtovi
Sadovnjaki
Eko kotiček
Živali
Podkasti
Pozdravljeni!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
#marelica
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Kaj je pomembno pri vzgoji in rezi občutljive marelice
Ker v Sloveniji razmere za gojenje marelic niso idealne in ker je ta sadna vrsta zelo občutljiva na bolezni, zaradi katerih drevesa pogosto propadejo, moramo biti pri njeni oskrbi in rezi posebej pozorni. Preberite najpomembnejša priporočila, ki pripomorejo k ohranjanju zdravega drevesa in pridelka.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Vrtna svetovalnica: S preventivo nad težave
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Marelica: Zbudi se prva med sadnimi vrstami
Za ljubiteljskega sadjarja ni slajšega veselja od tega, da mu drevesa lepo obrodijo, še posebno ko na začetku poletja obere domačo marelico. Je ena najbolj občutljivih, a tudi cenjenih sadnih vrst. Marelica je najboljšega okusa, če dozori na drevesu.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Marelica: Prilagodljivost je slaba
Med sadnimi vrstami, ki jih pridelujemo v Sloveniji, je marelica ena najbolj občutljivih, a tudi cenjenih vrst. Marelica je najboljšega okusa, če dozori na drevesu. Pravimo, da jo oberemo v užitni zrelosti. Taki plodovi so dosegli primerno barvo in maso, imajo razvit poln okus in izrazito aromo, ki jo zaman iščemo pri kupljenih. Če so obrani v užitni zrelosti, so običajno mehki in zato neprimerni za shranjevanje. Marelice, namenjene prodaji v trgovinah, pa oberejo v fazi tehnološke zrelosti. Ta nastopi nekaj dni pred užitno zrelostjo, kar se kaže v slabšem okusu in aromi, pogosto tudi v slabši obarvanosti plodov. Zrele marelice imajo primerno razmerje med sladkorji in kislinami, kar poleg posebne arome prispeva k odličnosti okusa. So odličen vir vitamina A, dober vir vitamina C ter ostalih antioksidantov. Uživamo jih lahko sveže, predelane v marmelade, kompote, lahko jih posušimo ali uporabimo kot dodatek slaščicam.
Najbolj brano
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Tega o čemažu zagotovo niste vedeli
Kako boste najlažje ločili čemaž od drugih rastlin - poleg oblike listov in vonja, pojasnjuje zeliščarica Vita Matjac.
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Ali ste vedeli? Tem ljudem se regrat odsvetuje (pojasnjuje zeliščarica Vita Matjac)
Regrat je zdrav, a ni primeren za vsakogar. Zeliščarica Vita Matjac pojasnjuje, kdo naj ga uživa previdno ali se mu izogne. Preverite, ali ste med njimi.
Gradnja in obnova
Vredno branja
Svetovalnica: Ali lahko nadzorni odbor odloča namesto etažnih lastnikov?
Strokovnjakinja odgovarja na vprašanje bralke o tem, kakšna so pooblastila nadzornega odbora večstanovanjske stavbe pri odločanju o energetski sanaciji in sklepanju pogodb.
Kolumne
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Gojenje čilija za začetnike - najboljše sorte in triki za bogat pridelek
Si želite doma vzgojiti svoj čili, a ne veste, kje začeti? Spoznajte, kako pravilno sejati, presajati in skrbeti za rastline ter kako podaljšati njihovo življenjsko dobo.
Energija in okolje
|
Voda
Vredno branja
Kolumna Andreja Jagra: Vgradnja male čistilne naprave
Gradnja hiše na podeželju običajno pomeni, da priklop na javno kanalizacijsko omrežje ni mogoč. Tudi pri nas je tako, zato bomo morali svoje odpadne vode prečistiti v svoji mali čistilni napravi.
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Zdravilna moč citronke - koristi, uporaba in nasveti
Spoznajte citronko (limonsko verbeno) – njen izvor, rastne pogoje, način vzgoje in razmnoževanja ter široko uporabo v kulinariki, kozmetiki in kot zdravilno rastlino, pri čemer avtorica deli tudi osebne izkušnje in nasvete za optimalno nego te dišeče rastline.
