Delo in Dom
Setveni koledar
Bivanje
Gradnja in obnova
Energija in okolje
Vrt in živali
Podkasti
Rubrike
Podkasti
E-novice
Bivanje
Domovi
Arhitektura
Interier
Svetujemo
Nepremičninski trg
Gradnja in obnova
Novogradnje
Obnova
Stavbno pohištvo
Vlaga in prezračevanje
Ureditev okolice
Energija in okolje
Ogrevanje in hlajenje
Energijska učinkovitost
Elektrika
Voda
Odpadki
Okolje
Vrt in živali
Okrasni vrtovi
Zelenjavni vrtovi
Sadovnjaki
Eko kotiček
Živali
Podkasti
Pozdravljeni!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
#shranjevanje pridelkov
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Jerneja Jošar: Kisanje zelja in druge zelenjave s pomočjo bakterij
Ko govorimo o kisanju s pomočjo bakterij, ne mislimo na vlaganje kumaric, paprike in rdeče pese v kis, kot bi lahko kdo pomislil. Gre za drugačno vrsto kisanja, ki mu pravimo tudi naravno kisanje. Najpogosteje ju povezujemo s kislim zeljem in repo. Živili sta bili zimska hrana naših prednikov, še pred dobo hladilnikov in zamrzovalnih skrinj, pasterizacij, homogenizacij in drugih industrijskih postopkov predelave živil.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Shranjevanje in konzerviranje pridelkov: eksperimentiranje in tradicija
Še malo in za bruce se bo začelo novo poglavje: poleg privajanja na študijski režim za mnoge od tistih, ki bodo vsaj čez teden zdoma, tudi skrb za svojo kuhinjo. Prehod je gotovo lažji, če lahko čez testenine preliješ mamino omako, vsak dan drugačno, je prepričana Ruth Podgornik Reš, ki je svojo študentko Pijo na pot v Amsterdam pospremila s pisanimi kozarčki omak za testenine. Te so med njenimi shranki z domačega vrta letošnji hit, medtem ko je bilo lansko leto marmeladno. Brigita Brlek pa se je lani navdušila nad sušenjem sadja v sposojenem sušilniku, pred letošnjo sezono preučila ponudbo na trgu in v teh dneh, ko se drevesa v domačem sadovnjaku šibijo pod težo pridelka, z veseljem eksperimentira.
Najbolj brano
Bivanje
|
Domovi
Vredno branja
Le 30 kvadratov, a ima vse, kar imajo velika
Arhitekti iz biroja BAAM arhitekti so se lotili prenove in zasnove interierja le 30 kvadratnih metrov velikega stanovanja v starejšem modernističnem bloku v ljubljanski Šiški. Izhodišče je bilo čim bolje izkoristiti majhno kvadraturo. Nastalo je prijetno, svetlo in funkcionalno stanovanje.
Vrt in živali
|
Okrasni vrtovi
Vredno branja
Tri opravila, ki jih morate na vrtu nujno postoriti pred prvo zmrzaljo
Temperature so vsak dan bližje negativnim številkam, zato je pametno, da vrt nanje ustrezno pripravimo.
Bivanje
Vredno branja
Sejem Ambient in Dom plus: Pohištvo, razstave, svetovanja
Na Gospodarskem razstavišču danes odpirata vrata sejma Ambient in Dom plus, na katerih se predstavljajo podjetja za prenovo in opremo doma. Organizatorji so sejemsko dogajanje popestrili s številnimi razstavami in brezplačnimi svetovanji.
Kolumne
Vrt in živali
|
Okrasni vrtovi
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Pred prvo slano
Avtorica več priročnikov o vrtnarjenju, ki v tedenski kolumni z vami deli svoj osebni odnos do vrtnarjenja in rastlin, kot jih doživlja na svojem ekovrtičku, pa tudi na tradiciji in stroki utemeljena spoznanja.
Razno
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Zeleno listje za zimske dni
Avtorica več priročnikov o vrtnarjenju, ki v tedenski kolumni z vami deli svoj osebni odnos do vrtnarjenja in rastlin, kot jih doživlja na svojem ekovrtičku, pa tudi na tradiciji in stroki utemeljena spoznanja.
Razno
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Avgust na balkonu
Avtorica več priročnikov o vrtnarjenju, ki v tedenski kolumni z vami deli svoj osebni odnos do vrtnarjenja in rastlin, kot jih doživlja na svojem ekovrtičku, pa tudi na tradiciji in stroki utemeljena spoznanja.