V Sloveniji odvzeti vzorci jajc in jajčnih proizvodov niso vsebovali fipronila

25. 8. 2017 | Besedilo: K. Ž./STA

jajca, jajčni proizvodi, okužena jajca, fipronil, afera z jajci

Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je v okviru posebnega nadzora nad jajci, jajčnimi proizvodi za uporabo v živilski industriji in jajčnimi izdelki opravila uradno vzorčenje 15 vzorcev živil. V nobenem od odvzetih vzorcev ni bila ugotovljena prisotnost fipronila, prav tako tudi nobena od ostalih analiziranih aktivnih snovi.

Kot so sporočili iz uprave, so bila v okviru uradnega vzorčenja odvzeta jajca slovenskih in tujih proizvajalcev ter jajčni proizvodi, ki jih v proizvodnji uporablja živilska industrija, in jajčni izdelki, namenjeni končnim potrošnikom, ki so izvirali iz drugih držav članic.

Odvzetih je bilo šest vzorcev jajc slovenskih in dva vzorca jajc tujih proizvajalcev, pet vzorcev jajčnih proizvodov tujih proizvajalcev za uporabo v živilski industriji, in sicer jajčni melanž in jajčni prah, ter dva vzorca jajčnih testenin.

Vsi odvzeti vzorci so bili analizirani na okoli sto različnih aktivnih snovi, vključno s fipronilom. V nobenem od odvzetih vzorcev ni bila ugotovljena prisotnost fipronila, prav tako tudi nobena od ostalih analiziranih aktivnih snovi, navajajo na upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin. Ta prek sistema hitrega obveščanja RASFF nadaljuje spremljanje dogodkov in zbiranje informacij v zadevi fipronil.

Kot še navaja uprava, so stroški opravljenih analiz znašali 3660 evrov.

Evropska komisija je sicer 11. avgusta sporočila, da je škandal z jajci, kontaminiranimi z insekticidom fipronil, zajel 15 držav članic EU, vključno s Slovenijo, ter Švico in Hongkong. Na slovenski upravi za varno hrano so takrat pojasnili, da se je država na seznamu znašla zaradi preventivnega odpoklica izdelkov 9. avgusta.

V Sloveniji odkrili sporne jajčne proizvode kupljene v Avstriji

Čeprav v slovenskih vzorcih jajc in jajčnih proizvodov prisotnost fipronila ni bila ugotovljena, so jajčni izdelki s povišano vsebnostjo tega insekticida vendarle dosegli tudi našo državo. Uprava za varno hrano je namreč sporočila, da so tri slovenske pravne osebe v Celovcu kupile 17 kilogramov kontaminiranih jajčnih proizvodov, a končni izdelki po zagotovilih pristojnih niso predstavljali tveganja za zdravje.

Kupci, od katerih se dva ukvarjata z živilsko dejavnostjo, tretji pa je jajčni proizvod kupil za domačo uporabo, so julija v poslovalnici Metro v Celovcu kupili tekoči jajčni rumenjak in tekoča umešana jajca, pri katerih je bila odkrita povišana vsebnost fipronila. Nosilca živilske dejavnosti sta jajčne proizvode porabila kot surovino pri pripravi posameznih jedi, kot so slaščice, ki jih nudita gostom v okviru svoje gostinske dejavnosti, in jih nimata več na zalogi.

Glede na največjo možno količino dnevno zaužitih končnih izdelkov in upoštevajoč izmerjene vrednosti fipronila v uporabljeni surovini končni izdelki niso predstavljali povečanega tveganja za zdravje potrošnikov, so še zagotovili v upravi za varno hrano.

Deli na facebooku

Deli na drugih omrežjih

Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij DELOINDOM Logo

Zakaj imamo v uredništvu Dela in dom radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

ZAVRNI STRINJAM SE
newsletter
deloindom logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
deloindom logo

Naročite se
na DELOINDOM

NAROČI SE