
Danes, 5. junija, je luč sveta ugledala nova revija OK magazin, ki je priložena časopisu Delo, v trafikah pa bo dostopna vse do konca poletja. Gre za svež medijski produkt, ki presega okvirje klasične kulinarične revije – s 160 stranmi poglobljenih vsebin posega v svet kulture, zgodovine, dizajna in še mnogo več. Revijo soustvarja ekipa, ki stoji za priljubljeno Odprto kuhinjo, med njimi tudi urednica Karina Cunder Reščič, ki je podrobnosti predstavila v posebni epizodi podkasta.
V podkastu je Karina Cunder Reščič razložila, da OK magazin ni zgolj kulinarična revija – čeprav hrana ostaja rdeča nit, je namen publikacije raziskovati širši kontekst užitka, pomen zvoka, vonjev, prostora, oblikovanja in zgodovine.
“Ne jemo samo zaradi lakote,” pravi Karina Cunder Reščič, “temveč tudi zaradi radovednosti, užitka, spomina in kulture.”
PREBERITE ŠE: OK magazin - top 5 vsebin iz najbolj vroče revije tega poletja
Zato prva številka OK magazina posega v svet kulture v najširšem smislu – vključuje umetnost, arhitekturo, etnologijo in dizajn. Vsebina je raznolika, bogata in poglobljena, hkrati pa tudi estetsko dovršena. Poseben poudarek je namenjen ambientu in zvočni krajini restavracij, kar v svojem članku raziskuje Boštjan Napotnik, eden najvplivnejših kulinaričnih kritikov v Sloveniji.
Ime revije nosi subtilno navezavo na Odprto kuhinjo – OK – a pomeni veliko več kot le začetnici. Poudarja celostni pristop k hrani in življenju okoli nje. Revija bo izhajala nekajkrat letno, vsaka številka pa bo tematska in obsežna, skoraj v formatu monografije.
“Revijo smo ustvarjali z velikim užitkom,” pravi Cunder Reščič, “zdi se nam, da smo nekatere zgodbe celo rešili pred pozabo. In to šteje.” Eden od pomembnih poudarkov prve številke je tudi občutek, da se stvari obračajo na bolje – misel, ki jo izreče oblikovalec Žare Kerin in ki reviji daje optimistično noto.
Revija OK magazin je priložena današnji številki časopisa Delo, od danes naprej pa bo na voljo tudi v trafikah po Sloveniji – vse do konca poletja. Ne zamudite edinstvene priložnosti, da si zagotovite svojo izdajo – ta ni zgolj branje, temveč izkušnja, ki ostane.
PREBERITE ŠE: Urednica OK magazina o najbolj vroči reviji ta hip: Ana Roš nam je razkrila nekaj ekskluzivnega