23. 2. 2011
Batate
Helena po elektronski pošti
Bralce prosim za čim več podatkov o rastlini batate oziroma batata in kje lahko kupim sadike?
KOMENTARJI
Tomaž
23. 2. 2011 08:43
Batata (Ipomoea batatas (L.) Lam.) spada v isti rod kot okrasni slak (I. caerulea). Ta trajnica je doma v tropski Ameriki, gojijo pa jo tudi v drugih tropskih predelih, kjer je skupaj z manioko med najpomembnejšimi škrobnimi živili. Gomolji vsebujejo do 70 % vode, 1,5 % beljakovin, 0,5 % maščob, 25 % škroba, 8 % sladkorja, odstotek surovih vlaken, 10 mg provitamina A, vitamine skupine B in C, odstotek rudninskih snovi (v glavnem kalcij in fosfor). Pripravljajo jih podobno kot krompir, iz njih pa pridobivajo tudi moko (brazilski arrow-root, brazilski sago) in iz njih pripravljajo alkoholne pijače ter alkohol. Znana je tudi pod imenom sladki krompir (tako pa imenujejo tudi topinambur – Helianthus tuberosus) in po njej so imenovali tudi navadni krompir (patata, potato). Ne vem, kje lahko dobite sadike oziroma gomolje in ne vem, kako vam bo uspevala, medtem ko vam bo topinambur uspeval tako dobro, da se ga zlepa ne boste znebili.
Več pisem bralcev
France po elektronski pošti
Netresk in agave
Brezplačno oddam večjo količino netreska, več agav, šivalni stroj v omarici in starinsko omaro za obleke. Informacije na telefonu 041574292.
'Gorazd' preko spletne strani
Iščem starejše igrače
Živjo,iščem in zbiram starejše igrače iz 80-ih ali začetka 90-ih, akcijske figure, kot so Masters of the universe (He-man), Transformers in vse, ka... Več >
Vladimir po elektronski pošti
Skrilavci za cokel
Spoštovani,zaradi manjše adaptacije hiše potrebujem nekaj skrilavcev za cokel. Če jih kdo ima, pa jih ne potrebuje, naj me prosim kontaktira na tel... Več >
Ne spreglejte
Maja preko spletne strani
Svetlobni koren
Zanima me, ali se da kje v Sloveniji kupiti ustrezno pridelane gomolje svetlobnega korena (sveže ali posušene)? Hvala.