#gensko urejanje

Vrt in živali | Eko kotiček

Vredno branja

Ali veste, »na kakšnih drevesih« raste čokolada?

Čokolado in kakav dobro poznamo, brali smo zgodbo o napitku bogov v zlati čaši, s katerim je Montezuma sprejel španskega osvajalca Corteza, ta pa je njegovo mehiško kraljestvo zavojeval zaradi bogastva. Toda ali vemo, »iz kakšnih dreves« raste čokolada, od kod prihajajo in kako se njihovemu gojenju piše v prihodnje?

Julijana Bavčar 11. 7. 2023 | 07:22

Najbolj brano

Vrt in živali | Okrasni vrtovi

Vredno branja

Zakaj je japonska skimija priljubljen zimski okras

Pozimi ne moremo spregledati zimzelenih rastlin, ki ohranijo tako liste kot lepo obliko. Ena lepših zimzelenih grmovnic, ki so prezimno trdne tudi v celinski Sloveniji, je japonska skimija. A jih kljub temu v vrtovih redko videvamo, toliko pogosteje pa nastopajo kot zimski okras v posodah, samostojno, manjše tudi v kombinaciji z drugimi prezimno trdnimi rastlinami.

Julijana Bavčar 21. 11. 2024 | 07:04

Bivanje | Nepremičninski trg

Vredno branja

Svetovalnica: Sem po treh letih res oproščen plačila davka ob prodaji nepremičnine

Pravnica odgovarja na vprašanje bralca o tem, po koliko letih je oproščen dohodnine od dobička iz kapitala pri prodaji nepremičnine.

Tanja Bohl 20. 11. 2024 | 07:13

Vrt in živali | Sadovnjaki

Vredno branja

Kako shranjujemo in kdaj mehčamo kivi

Sadeži aktinidije, ali po domače kiviji, so primerni za uživanje šele takrat, ko se toliko zmehčajo, da se meso ob pritisku na kožico nekoliko vda. Takrat so sočni, vendar še vedno kompaktni in ravno prav kislo-sladkega okusa.

Julijana Bavčar 18. 11. 2024 | 12:30

Kolumne

Vrt in živali | Okrasni vrtovi

Vredno branja

Kolumna Jerneje Jošar: Pred prvo slano

Na zelenjavnih vrtovih smo bolj ali manj z opravili zaključili. Če smo setve in sajenja načrtovali že od začetka sezone, so zdaj gredice polne. Poskrbeli smo, da bomo pobirali z gred zelenjavo tudi pozimi in zgodaj spomladi in telo nam bo za takšno sezonsko domačo hrano več kot hvaležno. A ljudje potrebujemo tudi hrano za dušo in srce. Cvetlice so tiste, ki nam polepšajo še tako slab dan in tudi zanje moramo poskrbeti, preden pride zima.

Jerneja Jošar 4. 11. 2024 | 22:38

Vredno branja

Kolumna Jerneje Jošar: Zeleno listje za zimske dni

Vroče poletje se počasi preveša v jesen. Bo tudi ta preveč topla? Bo trajala tako dolgo, kot lansko leto, ko smo še novembra pobirali paprike z vrta? Ne vemo. Pravzaprav tisti, ki se bolj spoznajo na te stvari, pravijo, da bo zima letos prej prišla. A nič zato, vremenske razmere, ki so vsako leto malo drugačne, nas prisilijo v to, da opazujemo, se sproti prilagajamo in ob tem uporabljamo vse znanje preteklih izkušenj.

Jerneja Jošar 3. 9. 2024 | 09:12

Vredno branja

Kolumna Jerneje Jošar: Avgust na balkonu

Na zelenjavnih vrtovih sadimo avgusta vrtnine, ki jih bomo pobirali jeseni, pozimi in zgodaj spomladi. Gredice se počasi praznijo in prostor prepuščajo radičem, endiviji, poznim sortam kapusnic. Kaj pa sadimo na balkonih? A je sploh katera zelenjadnica, ki bi lepo uspevala v loncu tudi v jeseni in da bi vsaj malo dopolnila naše krožnike? Marsikaj se najde, a vendar je potrebno izbirati pametno. Sama, kljub temu, da imam vrt, veliko zelenjadnic posadim še v lonce, da ta moj mali vrt malo povečam in izkoristim neizrabljeno površino.

Jerneja Jošar 7. 8. 2024 | 13:22