#izdelava sirov

Vrt in živali | Živali

Vredno branja

Izdelajte si sir na Veliki planini

To nedeljo, 11. avgusta, bo na Veliki planini potekala delavnica izdelave trničev. Gre za puste sire z dodatkom smetane in soli, v obliki kepice hruškaste oblike, ki je okrašena z lesenimi pečatniki. Tovrstne sire so nekdaj izdelovali tamkajšnji pastirji, kot dokaz ljubezni in zvestobe svojim dekletom.

Katja Žnidar 18. 9. 2017 | 13:15

Najbolj brano

Vrt in živali | Zelenjavni vrtovi

Vredno branja

Vrtnarski nasveti: Kako vzgojiti domačo papriko in paradižnik

Vzgoja paradižnika in paprike zahteva vsakodnevno skrb ter ustrezne pogoje za rast, kot so toplota, svetloba, zalivanje in zaščita pred škodljivci.

19. 5. 2025 | 12:05

Gradnja in obnova | Stavbno pohištvo

Vredno branja

Svetovalnica: Ali lahko v bloku vgradim strešno okno brez soglasja sosedov?

Arhitektka odgovarja, kdaj lahko vgradite strešno okno brez soglasja sosedov. Preverite pogoje, zakonske zahteve in kdaj gradbeno dovoljenje ni potrebno.

Helena Kovač 20. 5. 2025 | 07:00

Bivanje | Svetujemo

Vredno branja

Tako bi v pomivalni stroj morali pravilno zložiti krožnike

Vsak ima svoj sistem zlaganja umazane posode v pomivalni stroj, a mnogi krožnike vanj postavljajo na napačen način.

16. 5. 2025 | 12:10

Kolumne

Vrt in živali | Zelenjavni vrtovi

Vredno branja

Kolumna Jerneje Jošar: Zgodba o plevelu

K pisanju teh vrstic me je spodbudila pripomba moje drage tašče, potem ko si je na televiziji ogledala prispevek z mojega sonaravnega vrta na vrtnariji, v katerem sem gostovala z nasveti o vrtnarjenju. Na vrtu, ki je za mnoge vrtičkarje starejše generacije milo rečeno »čuden« že zaradi sajenja v mešane skupine, kjer nič ne raste v vrsti, zastrtih tal in cvetja med solato, je blestel navadni gabez, tik ob njem pa še koprive. In pripomba: »Hm, imaš pa kar veliko plevela.«

Jerneja Jošar 3. 6. 2020 | 09:33

Vrt in živali | Zelenjavni vrtovi

Vredno branja

Kolumna Jerneje Jošar: Pri paradižniku je pomemben začetek

Zadnja leta se vrtnarski centri že v drugi polovici aprila napolnijo s sadikami plodovk. Okoli prvega maja vlada v povezavi s to vrtnino pravcato obsedno stanje. Jaz pa nemočno opazujem, in če se le da in kjerkoli se da, opozarjam, svetujem: počakajte.

Jerneja Jošar 5. 5. 2020 | 13:35

Vrt in živali | Zelenjavni vrtovi

Vredno branja

Kolumna Jerneje Jošar: Vse o sajenju kumar in paprik

Kumare in paprike, ampak malo drugačne!

Jerneja Jošar 6. 5. 2025 | 06:00