6 naravnih barv za pirhe

Vsi dobro poznamo nasvet o barvanju pirhov s čebulnimi olupki ali s teranom, vendar pa je še kar nekaj možnosti za naravne barve.

PREBERITE ŠE: 5 PREPROSTIH IDEJ ZA BARVANJE PIRHOV

Rumene pirhe boste dobili, če jajca skuhate v vodi, ki ste ji dodali kurkumo ali kamilične cvetove.

Rumenooranžna bodo jajca, ki jih boste kuhali v vodi z olupki korenja.

Rdečo barvo za letošnje pirhe lahko pričarate z rdečo peso ali olupki rdeče čebule.

Za zeleno barvo imete več možnosti: vodi lahko dodate špinačo, peteršilj, koprive, zeleni čaj ali mate čaj.

Rjava bodo jajca, skuhana v vodi s črnim čajem, kavo ali čebulnimi olupki.

Modri oz. modro vijoličasti pa bodo pirhi v vodi, ki ste ji dodali borovnice ali liste rdečega zelja.

Foto: Karina Bostanika/ Shutterstock

Ne glede na to, katero barvo oz. zelenjavo ali zelišče boste izbrali za barvanje, je navodilo podobno. Za približno liter vode potrebujete dve do tri skodelice zelenjave, zelišč ali olupkov zelenjave, ki jih namočite v loncu. Nato zmes z vodo zavrite in dodajte jajca v vrelo vodo za dvanajst minut, dokler niso trda kuhana. Z naravnimi barvili lahko barvate tako sveža jajca kot tudi izpihane lupine. Dlje ko boste jajca oz. lupine kuhali v zmesi vode in naravnega barvila, intenzivnejša bo barva. Za lepši sijaj pirhov pa jih po kuhanju namažite z nekaj kapljicami jedilnega olja. Tako se bodo lepo lesketala.

---

MORDA VAS ZANIMA TUDI: Velikonočni dekor: najlepše ideje slovenskih ustvarjalk za okrasitev praznične mize