Encimi iz gob v boju proti madežem na oblačilih
Ko slišite besedno zvezo detergent za perilo, na kaj pomislite? Najbrž ne na gobe. A dansko podjetje Novozymes pri proizvodnji učinkovitega, okolju prijaznega in energetsko učinkovitega detergenta za perilo uporablja prav gobe.
Podjetje iz gob pridobiva encime, ki razgrajujejo sestavine, s katerimi se prehranjujejo gobe. Najti najbolj učinkovite encime za odstranjevanje katerih koli madežev na oblačilih (čokolada, trava ...), bi lahko vodilo do boljših detergentov za perilo, ki bi bili v boju proti madežem učinkoviti že pri nižjih temperaturah. To pomeni, da bi pri pranju prihranili tudi več električne energije. Poleg tega pa bi bili izboljšani detergenti tudi biorazgradljivi.
»Encimi so tehnologija narave,« je pojasnil izvršni direktor podjetja Novozymes Peder Holk Nielsen.
