Kako skrbeti za kuhalnice?

12. 7. 2019 | Besedilo: T. S. P. | Fotografije: Shutterstock

pomivalni stroj, vlaga, voda, les, kuhalnica

Kuhalnice kljub številnim novim trendom ostajajo stalnica tudi v kuhinjah najboljših kuharskih mojstrov. So poceni, raznolike in imajo dolgo življenjsko dobo. Z njimi si med kuhanjem lahko zelo učinkovito pomagamo, saj se za razliko od kovinskih pripomočkov ne pregrevajo, za razliko od plastičnih se ne poškodujejo tako hitro in hkrati ne reagirajo s hrano. Primerne pa so tudi za občutljivejše posode. Kako zanje skrbeti, da bodo naše kuharske partnerice čim dlje?

Kuhalnice so narejene iz različnega lesa. Ponudniki suhe robe v Sloveniji ponujajo kuhalnice, narejene iz češnjevega lesa, lesa oljke, bukve, javorja, akacije, lipe in tudi bambusa, tika, hrasta ter drugega lesa.

Pri negi kuhalnice si moramo zapomniti samo dve prepovedi: kuhalnice ne smemo predolgo namakati v vodi in jih ne pomivati v pomivalnem stroju. Če se les napije preveč vlage, se napihne in poči. V pomivalnem stroju pa se poškoduje zaščitni sloj na lesu. Vse lesene kuhinjske pripomočke moramo pomivati samo s toplo vodo in sredstvom za pomivanje posode. Posušiti se morajo na zraku. Če jih želimo še bolj zaščititi, pa vanje lahko enkrat na mesec s krpo vtremo malo olja.

Slabost kuhalnic je le v tem, da se sčasoma navzamejo vonja hrane. Takrat je primeren čas, da kupimo novo kuhalnico, ki pa bo videti drugačna od prejšnje. Odločite se lahko, da boste povečali zbirko svojih kuhalnic in določene uporabljali samo pri kuhanju specifične (zelo aromatične) hrane.

Deli na facebooku

Deli na drugih omrežjih

Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij DELOINDOM Logo

Zakaj imamo v uredništvu Dela in dom radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

STRINJAM SE
newsletter
deloindom logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
deloindom logo

Naročite se
na DELOINDOM

NAROČI SE