Letna kuhinja: kaj vse potrebujete za kuhanje na prostem

7. 7. 2021 | Besedilo: A. Z.

vrt, terasa, žar, kuhanje na prostem, letna kuhinja

V vročih poletnih dneh lahko kuhanje preselite na teraso ali v najprijetnejši kotiček vrta – v letno kuhinjo. Kaj potrebujete za ureditev letne kuhinje, da bo imela vse, kar imajo prave kuhinje?

Preprosta in z manj elementi

Kaj vse bo obsegala letna kuhinja, je odvisno od tega, kaj želite v njej početi. V primerjavi s kuhinjo v hiši je zasnovana preprosteje in z manj elementi. Oprema se spreminja z navadami, te pa so odvisne od razpoložljivega časa. Že med načrtovanjem vrta je dobro, da se odločite, ali boste imeli letno kuhinjo ali zgolj premični žar.

Ne pozabite na inštalacije

Če boste veliko kuhali zunaj, je smiselno kuhinjo dobro opremiti, drugače pa bo zadoščalo nekaj osnovnih elementov, kot so umivalnik, premični žar, omarica za shranjevanje, odlagalna površina. Če se odločite tudi za kamin, mora ustrezati požarnim standardom in imeti vgrajen dimnik. Prav tako je treba načrtovati, kje bodo vtičnice, stikala, ter poskrbeti, da so vsi materiali primerni za zunanjo uporabo.

Če boste veliko kuhali zunaj, je smiselno letno kuhinjo dobro opremiti. FOTO: Stefano Garau/Shutterstock

V letni kuhinji s pipo in pomivalnim koritom ter štedilnikom je treba napeljati vodovodno cev, jašek za praznjenje napeljave pred zimo in odtok v kanalizacijo ali vrtno čistilno napravo.

Letno kuhinjo umestite v prijeten prostor, po mož­nosti blizu zelenjavnega vrta, da boste imeli vrtnine v bližini delovne površine in bodo res sveže za pripravo jedi.


Zaščita pred soncem

Pri ureditvi letne kuhinje ne smete pozabiti na zaščito pred soncem in dežjem, vsaj tisti del, ki obsega kuhališče, pomivalno korito, delovno površino in shranjevalne omarice, naj bi bil pod nadstreškom. Kakšno senčenje oziroma zavetje pred dežjem boste izbrali, je odvisno od arhitekture hiše in ureditve bivalnega vrta. Če se odločite za nadstrešek, morate vedeti, da večinoma potrebuje betonske temelje. Tla so lahko betonska ali kamnita, lahko pa so obložena z lesom ali tlakovci.

Odporni materiali, ki sodijo v naravo

Pri izbiri materialov ne smete pozabiti na estetski vidik. Na voljo imate tako naravne kot umetne. Kuhinjo lahko sezidate iz opeke, porobetona, kamna ali ulijete iz betona. Lahko postavite montažno, te so običajno premične in narejene iz lesene ali kovinske konstrukcije, ki jo oblečejo v les.

Pri tem je zlasti pomembna uporabnost materiala, iz katerega so sestavni deli kuhinje. V sodobnih ureditvah se pogosto uporablja jeklo, ki ne rjavi, je odporno proti praskam ter dobro prenaša vročino in mraz.

PREBERITE ŠE: Hiša v treh nadstropjih za mlad par

Deli na facebooku

Deli na drugih omrežjih

Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij DELOINDOM Logo

Zakaj imamo v uredništvu Dela in dom radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

ZAVRNI STRINJAM SE
newsletter
deloindom logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
deloindom logo

Naročite se
na DELOINDOM

NAROČI SE