Delo in Dom
Setveni koledar
Bivanje
Gradnja in obnova
Energija in okolje
Vrt in živali
Podkasti
Rubrike
Podkasti
E-novice
Bivanje
Domovi
Arhitektura
Interier
Svetujemo
Nepremičninski trg
Gradnja in obnova
Novogradnje
Obnova
Stavbno pohištvo
Vlaga in prezračevanje
Ureditev okolice
Energija in okolje
Ogrevanje in hlajenje
Energijska učinkovitost
Elektrika
Voda
Odpadki
Okolje
Vrt in živali
Okrasni vrtovi
Zelenjavni vrtovi
Sadovnjaki
Eko kotiček
Živali
Podkasti
Dober dan!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
#naravno kisanje
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Zelje in repo kisamo jeseni zaradi temperatur
Z domačim kisanjem zelja in repe se pri nas ukvarja več ljudi, kot jih ti vrtnini prideluje. Izbira teh živil v trgovinah je kakovostna, a nekateri to počno, ker cenijo družinsko izročilo in domač okus, za marsikoga je pomemben tudi prihranek v družinskem proračunu. V nadaljevanju povzemamo, kaj vse je pomembno za uspeh kisanja.
Razno
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Ni še zima, zdaj je čas, da polepšamo pomlad
Kako lepe dneve smo imeli! Lani sem v tem času pobrala vse korenovke, ki slabše prenašajo zimo, in jih shranila v zabojčke z žaganjem in peskom. Topli dnevi, ko so se temperature dvignile tako visoko, da sem po vrtnariji hodila v kratkih rokavih, pa so kazali, da se s tem še ne mudi. Sem pa uredila naše tri visoke grede, jih zasadila z zimsko solato, čebulo in česnom, posadila v lonce tulipane, narcise, da bo pomlad čim bolj cvetoča, in zasadila nekaj cvetličnih posod z izbranimi kombinacijami, tudi za domače okenske police.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Kisanje zelja in repe v kozarcih
Vseeno, ali za kisanje uporabimo kozarce ali čebričke, plasti zelja ali repe moramo tesno potlačiti, da se izloči čim več zraka.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Kisanje zelja in repe: Glavno vlogo imata količina soli in temperatura
Hranilna vrednost skisanega zelja ali repe je večja kot pri surovem zelju ali repi. Mlečna kislina, mlečnokislinske bakterije in zaloga vitaminov, ki jih vsebujeta, namreč spodbudno in varovalno delujejo na človekov imunski sistem. To so skusili že pomorščaki Jamesa Coocka, na čigar ladjah zaradi sodov kislega zelja skoraj ni bilo skorbuta, ki se razvije zaradi dolgotrajnega pomanjkanja vitamina C.
Najbolj brano
Bivanje
|
Domovi
Vredno branja
Le 30 kvadratov, a ima vse, kar imajo velika
Arhitekti iz biroja BAAM arhitekti so se lotili prenove in zasnove interierja le 30 kvadratnih metrov velikega stanovanja v starejšem modernističnem bloku v ljubljanski Šiški. Izhodišče je bilo čim bolje izkoristiti majhno kvadraturo. Nastalo je prijetno, svetlo in funkcionalno stanovanje.
Vrt in živali
|
Okrasni vrtovi
Vredno branja
Tri opravila, ki jih morate na vrtu nujno postoriti pred prvo zmrzaljo
Temperature so vsak dan bližje negativnim številkam, zato je pametno, da vrt nanje ustrezno pripravimo.
Bivanje
Vredno branja
Sejem Ambient in Dom plus: Pohištvo, razstave, svetovanja
Na Gospodarskem razstavišču danes odpirata vrata sejma Ambient in Dom plus, na katerih se predstavljajo podjetja za prenovo in opremo doma. Organizatorji so sejemsko dogajanje popestrili s številnimi razstavami in brezplačnimi svetovanji.
Energija in okolje
Vredno branja
IR-ogrevanje Ekosen: najcenejši in najudobnejši način ogrevanja
Cene energentov se hitro zvišujejo, zato številne družine in podjetja že iščejo cenovno ugodnejše in učinkovitejše načine ogrevanja.
Kolumne
Razno
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Zeleno listje za zimske dni
Avtorica več priročnikov o vrtnarjenju, ki v tedenski kolumni z vami deli svoj osebni odnos do vrtnarjenja in rastlin, kot jih doživlja na svojem ekovrtičku, pa tudi na tradiciji in stroki utemeljena spoznanja.
Razno
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Avgust na balkonu
Avtorica več priročnikov o vrtnarjenju, ki v tedenski kolumni z vami deli svoj osebni odnos do vrtnarjenja in rastlin, kot jih doživlja na svojem ekovrtičku, pa tudi na tradiciji in stroki utemeljena spoznanja.