Delo in Dom
Setveni koledar
Bivanje
Gradnja in obnova
Energija in okolje
Vrt in živali
Podkasti
Rubrike
Podkasti
E-novice
Bivanje
Domovi
Arhitektura
Interier
Svetujemo
Nepremičninski trg
Gradnja in obnova
Novogradnje
Obnova
Stavbno pohištvo
Vlaga in prezračevanje
Ureditev okolice
Energija in okolje
Ogrevanje in hlajenje
Energijska učinkovitost
Elektrika
Voda
Odpadki
Okolje
Vrt in živali
Okrasni vrtovi
Zelenjavni vrtovi
Sadovnjaki
Eko kotiček
Živali
Podkasti
Dobro jutro!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
#odpadna hrana
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Vsak Slovenec lani v povprečju zavrgel 67 kilogramov hrane
Prebivalec Slovenije je lani zavrgel povprečno 1,3 kilograma hrane na teden, v celem letu pa 67 kilogramov. Po oceni je bilo v odpadni hrani 39 odstotkov ali nekaj več kot 26 kilogramov užitnega dela, 61 odstotkov pa je bilo kosti, olupkov in lupin. Največ hrane se je zavrglo v gospodinjstvih.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Povprečen Slovenec lani zavrgel 64 kilogramov hrane
V letu 2017 je povprečen prebivalec Slovenije zavrgel 64 kilogramov hrane ali štiri odstotke manj kot v letu prej. Med zavrženimi količinami je bilo po ocenah statističnega urada 38 odstotkov užitnega dela, ki bi ga lahko z osveščanjem in pravilnim odnosom do hrane zmanjšali ali preprečili.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Nerazumno veliko zavržene hrane
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Svetovni dan okolja posvečen hrani
Danes, 5. junija je svetovni dan okolja. Letošnji izpostavlja etični vidik pri nakupovanju hrane in je namenjen zmanjševanju prehranskega odtisa, z drugimi besedami količine živil, ki jo kot odpadek zavržejo godpodinjstva. Te je v svetovnem merilu 1,3 milijarde ton na leto.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Tretjino pridelane hrane v svetu zavržemo
Še do nedelje poteka Evropski teden zmanjševanja odpadkov, katerega cilj je povečati ozaveščenost o spremembi navad v Evropi ter spodbuditi razpravo o učinkoviti rabi virov in krožnem gospodarstvu. Posebna pozornost je namenjena zavrženi hrani.
Bivanje
|
Interier
Vredno branja
Tekstil iz odpadnega sadja
Skupina nizozemskih študentov je našla način, kako predelati in ponovno uporabiti odpadno sadje. Iz njega delajo neke vrste sadno usnje oziroma tkanino za torbe.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Do manj odpadne hrane z inovativnimi IT rešitvami
V Sloveniji letno pridelamo okoli 179.000 ton odpadne hrane, kar pomeni 86 kilogramov na osebo. K zmanjšanju količin odpadne hrane lahko pripomorejo tudi rešitve s področja informacijske tehnologije (IT); dva primera so izpostavili v okviru projekta Slovenija znižuje CO2.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Teden nezavržene hrane: Znani Slovenci na večerji po principu nič zavržene hrane
V sklopu Tedna nezavržene hrane, ki se končuje prav danes, 2. junija, je potekala tudi prav posebna večerja, ki so se je v priznani ljubljanski restavraciji JB udeležili znani Slovenci in Slovenke. Njena posebnost je bila ta, da po večerji za njimi ni ostalo nič. Meni je bil namreč sestavljen tako, da ni med odpadki končal prav noben užiten košček sestavin.
Najbolj brano
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Vrtnarski nasveti: Kako vzgojiti domačo papriko in paradižnik
Vzgoja paradižnika in paprike zahteva vsakodnevno skrb ter ustrezne pogoje za rast, kot so toplota, svetloba, zalivanje in zaščita pred škodljivci.
Gradnja in obnova
|
Stavbno pohištvo
Vredno branja
Svetovalnica: Ali lahko v bloku vgradim strešno okno brez soglasja sosedov?
Arhitektka odgovarja, kdaj lahko vgradite strešno okno brez soglasja sosedov. Preverite pogoje, zakonske zahteve in kdaj gradbeno dovoljenje ni potrebno.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Kurja črevca – plevel, ki ga je hvalil že pater Ašič
Kurja črevca ali navadne zvezdice so nežen enoletni plevel, in dokler se ne zapletejo med motovilčeve rastline, jih zlahka odstranimo. Ker cvetijo in semenijo kar štirikrat letno, celo v mili zimi, in na eni rastlini lahko dozori kar 15.000 semen, je razumljivo, zakaj moramo biti pri odstranjevanju vztrajni.
Kolumne
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Zgodba o plevelu
K pisanju teh vrstic me je spodbudila pripomba moje drage tašče, potem ko si je na televiziji ogledala prispevek z mojega sonaravnega vrta na vrtnariji, v katerem sem gostovala z nasveti o vrtnarjenju. Na vrtu, ki je za mnoge vrtičkarje starejše generacije milo rečeno »čuden« že zaradi sajenja v mešane skupine, kjer nič ne raste v vrsti, zastrtih tal in cvetja med solato, je blestel navadni gabez, tik ob njem pa še koprive. In pripomba: »Hm, imaš pa kar veliko plevela.«
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Pri paradižniku je pomemben začetek
Zadnja leta se vrtnarski centri že v drugi polovici aprila napolnijo s sadikami plodovk. Okoli prvega maja vlada v povezavi s to vrtnino pravcato obsedno stanje. Jaz pa nemočno opazujem, in če se le da in kjerkoli se da, opozarjam, svetujem: počakajte.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Vse o sajenju kumar in paprik
Kumare in paprike, ampak malo drugačne!
