#soja

Vrt in živali | Zelenjavni vrtovi

Vredno branja

Fižolove sorodnice iz Azije

Stročnice so v preteklosti igrale pomembno vlogo v naši prehrani, za fižol je denimo veljal rek, da je meso ubožnih. Tako so mu namreč rekli, ker daje moč, z mesom pa ga povezuje še ena pomembna lastnost – vsebnost beljakovin, ki jih vsebuje poleg ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov in vlaknin. Zaradi lažje prebavljivosti postajata tudi pri nas priljubljena fižol mungo in adzuki. Seveda sta kot vse stročnice v sorodstvu s fižolom, vednar v resnici ne sodita v rod fižolov, temveč vigenj. Najznačilnejšo predstavnico slednjih, dolgo vigno, imamo tudi pri nas priložnost spoznati kot "fižol z metrskimi stroki".

Julijana Bavčar 18. 9. 2017 | 13:16

Vrt in živali | Zelenjavni vrtovi

Vredno branja

V Sloveniji ni gensko spremenjene koruze

Nedavno je veliko prahu dvignila napoved Evropske komisije, da bo ameriškemu biotehnološkemu velikanu Monsanto najpozneje oktobra dovolila izvoz gensko spremenjene koruze SmartStax v Evropsko unijo, torej tudi v Slovenijo. Minister za kmetijstvo in okolje Dejan Židan je ob tem poudaril, da Slovenija uvozu nasprotuje ter zagotovil, da gensko spremenjene koruze v Sloveniji ni.

18. 9. 2017 | 13:15

Vrt in živali | Eko kotiček

Vredno branja

Posvet o trajnostni pridelavi soje

Največ soje se porabi za krmo živali, predvsem perutnine. V zvezi s pridelavo v svetovnem merilu se najpogosteje izpostavljata dva problema: to, da je je večina gensko spremenjene, in da zaradi naraščajočih potreb po pridelovalnih površinah zanjo pospešeno izsekavajo tropski pragozd, predvsem v Braziliji. V Evropi se zato čedalje več pozornosti namenja trajnostno pridelani in gensko nespremenjeni soji. Temu je namenjen tudi posvet Perspektive za sojo v Sloveniji, ki bo 6. marca na Fakulteti za kmetijstvo in biosistemske vede Univerze v Mariboru (FKBV).

Julijana Bavčar 18. 9. 2017 | 13:14

Najbolj brano

Bivanje | Domovi

Vredno branja

Le 30 kvadratov, a ima vse, kar imajo velika

Arhitekti iz biroja BAAM arhitekti so se lotili prenove in zasnove interierja le 30 kvadratnih metrov velikega stanovanja v starejšem modernističnem bloku v ljubljanski Šiški. Izhodišče je bilo čim bolje izkoristiti majhno kvadraturo. Nastalo je prijetno, svetlo in funkcionalno stanovanje.

Aleksandra Zorko 11. 11. 2024 | 07:21

Vrt in živali | Okrasni vrtovi

Vredno branja

Tri opravila, ki jih morate na vrtu nujno postoriti pred prvo zmrzaljo

Temperature so vsak dan bližje negativnim številkam, zato je pametno, da vrt nanje ustrezno pripravimo.

9. 11. 2024 | 07:54

Vredno branja

Sejem Ambient in Dom plus: Pohištvo, razstave, svetovanja

Na Gospodarskem razstavišču danes odpirata vrata sejma Ambient in Dom plus, na katerih se predstavljajo podjetja za prenovo in opremo doma. Organizatorji so sejemsko dogajanje popestrili s številnimi razstavami in brezplačnimi svetovanji.

13. 11. 2024 | 12:22

Kolumne

Vrt in živali | Okrasni vrtovi

Vredno branja

Kolumna Jerneje Jošar: Pred prvo slano

Avtorica več priročnikov o vrtnarjenju, ki v tedenski kolumni z vami deli svoj osebni odnos do vrtnarjenja in rastlin, kot jih doživlja na svojem ekovrtičku, pa tudi na tradiciji in stroki utemeljena spoznanja.

4. 11. 2024 | 22:38

Vredno branja

Kolumna Jerneje Jošar: Zeleno listje za zimske dni

Avtorica več priročnikov o vrtnarjenju, ki v tedenski kolumni z vami deli svoj osebni odnos do vrtnarjenja in rastlin, kot jih doživlja na svojem ekovrtičku, pa tudi na tradiciji in stroki utemeljena spoznanja.

3. 9. 2024 | 09:12

Vredno branja

Kolumna Jerneje Jošar: Avgust na balkonu

Avtorica več priročnikov o vrtnarjenju, ki v tedenski kolumni z vami deli svoj osebni odnos do vrtnarjenja in rastlin, kot jih doživlja na svojem ekovrtičku, pa tudi na tradiciji in stroki utemeljena spoznanja.

7. 8. 2024 | 13:22