Predavanje je namenjeno tako vrtičkarjem kot kmetom, ki želijo pridelati zelenjavo in poljščine na čim bolj naraven način. Izvedeli bodo, kako obdelati zemljo in negovati rastline, da bodo dobro in zdravo obrodile, in kako pravilno izbrati seme. Predavateljica, agronomka in ustanoviteljica semenarskega podjetja Amarant, bo odgovarjala tudi na praktična vprašanja udeležencev.
Podjetje, ki deluje od leta 2007, se ukvarja s pridelavo avtohtonih slovenskih ter starih in novejših sort zelenjavnic in poljščin od drugod, ki se v Sloveniji dobro obnesejo. Rastline za seme so praviloma posejane na manjših površinah, obdanih s travniki in gozdovi, ki zagotavljajo dobro izolacijo od drugih kultur, s katerimi bi se lahko križale. Za njihovo pridelavo je značilno tudi veliko ročnega dela. Del pridelave poteka tudi po biodinamičnih načelih.
Predavanje Franči Perdih bo v sredo, 9. januarja ob 19. uri v Osnovni šoli Orehek na Zasavski cesti 53 v Kranju. Teden dni pozneje, 16. januarja, pa bo v zadružnem domu v Žabnici ob 10. uri predavanje o ekološki prireji in prodaji mleka. Predaval bo Franc Pavlin iz KGZS Kranj, predstavili pa bodo tudi izkušnje Zadruge Škofja Loka z odkupom in predelavo ekološkega mleka.
Dodatne informacije so na voljo na spletni strani Društva Sorško polje oz. pri Matjažu Jerali na tel. št. 041 348 199.