Katere breskve so najnovejši modni krik?

Ivan Kodrič, specialist za sadjarstvo Kmetijsko-gozdarskega zavoda Nova Gorica, je na mizi, ob kateri se je radovednežev kar trlo, naštel nič manj kot sedemnajst sort in še najmanj enkrat toliko vzorcev breskev. Letina zaradi hladnega in deževnega vremena spomladi in pomanjkanja opraševalcev resda ni bila tako bogata kot lani, a tudi poznavalsko oko je imelo kaj videti. Ploščate breskve, na primer.

Te so v Evropi letos pravi sadni modni krik, zato je strokovnjak prepričan, da jih bomo čez nekaj let zagotovo srečali tudi v nasadih Vipavske doline.

Več o tem, zakaj letina breskev letos ni tako bogata, je pa pestra, si lahko preberete v sobotni tiskani izdaji Dela ali na www.delo.si.