Vseslovensko srečanje biodinamikov

Za vse, ki jih zanima biodinamični način kmetovanja in vrt­narjenja, pripravljata organizatorja pester program, ki bo potekal od 10. do 17. ure na posestvu Biotehniškega centra Naklo. Tu bodo postavljene stojnice s ponudbo pridelkov in izdelkov biodinamičnih kmetij. Predstavile se bodo institucije s področja varovanja narave, nadzora kakovosti, trajnostnega razvoja podeželja, društvo Ajda, waldorfski vrtec in šola, Biotehniški center Naklo in Zavod Demeter.

Otroci se bodo lahko udeležili ustvarjalnih delavnic, odrasli pa strokovnih predavanj s področja biodinamike in zdrave prehrane (dr. Matjaž Turinek: Biodinamika v teoriji in praksi; Boštjan Štrajhar: Od zrna do kruha; Anton Komat: Življenje prsti; Meta Vrhunc: Biodinamika in 1001 razlog zanjo; Davor Peršič: Zapuščina Rudolfa Steinerja; delavnice na temo holističnega pristopa pri kuhanju).