Gostje restavracije Under bodo morsko življenje lahko opazovali skozi 10 metrov široko in 4 metre visoko panoramsko steno. Jedilnica bo sprejela od 80 do 100 ljudi, osvetljava pa bo nežnejša, zato da bo razgled na življenje v morju bolj jasen.
»Restavracija se od drugih podmorskih objektov razlikuje v tem, da ponuja neverjetno izkušnjo obiskovalcem, ki bodo lahko uživali tako v arhitekturno zanimivem ambientu, razgledu in odlični hrani,« je pojasnil vodja projekta Arne Marthinsen. V restavraciji bodo stregli morsko hrano.
Under bo poleg restavracije še center za raziskovanje življenja v morju.
Zahtevna gradnja zaradi vetra in valov
Gradnja objekta je bila precej zahtevna tudi zaradi vremenskih razmer, saj je veter v vasi Baly precej močen. »Najprej smo se soočili s pritiskom pod vodno površino, potem smo se morali boriti že z visokimi valovi,« je povedal arhitekt Rune Grasdal. »Veter in valovi so na tem področju precej močni. Da bi objekt zdržal močno valovanje, smo ga morali malce ukriviti. Stene so debele en meter, panoramsko okno pa 30 centimetrov,« je še dodal. Celotno zgradbo so zgradili na kopnem in jo nato potopili v morje.
Poglejte, kako je potekal potop restavracije:
»Ena izmed boljših izkušenj bo obisk restavracije med slabim vremenom. Obiskovalci bodo lahko opazovali, kako je videti gladina, razbrazdana zaradi visokih valov,« je dramatični razgled opisal Rune Grasdal.
Under je razdeljen v tri ravni. V prvem – na kopnem – bodo obiskovalci pustili svoje plašče in si privoščili šampanjec ali pijačo pred večerjo. Tretji, najnižji nivo, ki se nahaja pod gladino, pa bo jedilnica.