Setveni koledar

Dober dan!

Hitre povezave
Moje naročnineNaročila
Interier

Druženje ob kuhanju

Danes in jutri ob 17. uri bo v salonu Kerin.Povirk v nakupovalnem središču BTC v Ljubljani kulinarično srečanje, na katerem se bodo obiskovalci ob pripravi hrane seznanili s kuhinjskimi pripomočki španskega proizvajalca Lékué, znanega po izdelkih iz silikona.
18. 9. 2017 | 13:21
21. 10. 2024 | 23:02
1:44

V kuhinjskih pripomočkih iz silikona bodo sodelujoči pripravljali različne jedi, od orade v soli, basmati riža z zelenjavo, piščančjih nabodal, do sladic, kot so mufini, torta, jabolčna pita in čokoladne lizike v obliki srčkov ali številk za otroke.

Recimo orado v soli bodo pripravljali v posebni silikonski posodi, ki ji pravijo steam roaster, primerni za pečenje in kuhanje v sopari, uporabna pa je tudi za stepanje, paniranje. In kaj potrebujemo za to jed? Poleg orade, težke med 20 in 30 dag, kilogram grobe morske soli in tri stebla limonske trave. V posodo najprej natresemo nekaj soli in nasekljano limonsko travo ter ju zmešamo. Na to plast postavimo očiščeno orado s trebušnim delom navzdol, znova natresemo sol še ob straneh, zapremo, postavimo v pečico ogreto na 180 stopinj Celzija in pečemo 20 minut.

Kuharski pripomočki so izdelani iz platinastega silikona in proizvedeni v Španiji, nagrajeni pa so bili tudi že z nagrado Red dot design award (Rdeča pika).

VEČ NOVIC
Predstavitvene vsebine