Kuhinje iz Milana

Prostor, odmerjen kuhinji, kot so ga predstavili oblikovalci in proizvajalci, je bil velik z dovolj shranjevalnih površin in ogromnimi delovnimi otoki. Še vedno so bile del kuhinj visoke (garderobne) omare, ki jih zapirajo gladke površine z dodatkom stekla, skozi katero se vidi vsebina, nove pa so bile odprte police.

Siva v kuhinji

Pri barvah se je večina proizvajalcev odločila za temnejše izvedbe tako kuhinj kot tudi ambientov, v katere jih je umestila. Oblikovalci so jih namreč postavili v ambiente sivih odtenkov, od svetlih betonskih do temnejših antracitnih, že skoraj črnih. Sive pa niso bile le stene, tudi kuhinje so bile izdelane v temnih, pogosto antracitnih izvedbah. A seveda, da je vsem okusom zadoščeno, so nekateri postavili na ogled tudi bele in bolj kričeče izjeme. Recimo proizvajalec Binova je belo kuhinjo postavil v rdeč ambient. Pri Snaideru so črno kuhinjo v visokem sijaju, ki jo je oblikoval Pininfarina, skombinirali z živo rdečimi deli. Pri Schiffinu so sivim stenam in svetlejši leseni kuhinji dodali rumene poudarke v obliki odprtih kubusov.

Ročaji in baker

Pred dvema letoma smo opazili, da se vračajo ročaji, prav tako je bil viden vpliv retro in vintage sloga. Nekaj proizvajalcev kuhinj pa se je odločilo, za srednjo pot med sodobno in rustikalno opremo. Rezultat je bila topla in dokaj izčiščena mešanica slogov. Nekateri proizvajalci so nakazali, da bomo v prihodnjih letih v kuhinjah morda znova videli baker. Ta se je pojavljal le izjemoma, bolj kot dodatek, na primer v obliki visečih luči.

Les in vertikalni vrt

Že nekaj let se v kuhinjah kaže težnja k naravnim materialom, to je k večji uporabi lesa. Ta je bil v ospredju tako za pulte kot ličnice in druge dele kuhinje. Na primer oreh, hrast in druge temnejše vrste lesa v kombinaciji s kamnom, marmorjem in kovino, iz katerih so bile izdelane delovne površine.
Na sejmu pa proizvajalci vedno poskušajo pritegniti čim več pozornosti tudi s popestritvijo kuhinjskega ambienta, v ta namen so uporabili sadje, zelenjavo in zelišča. Zanje je bil predviden prostor na delovnem pultu, nekateri razstavljavci pa so se odločili za vertikalni vrt, na katerem je poleg zelišč rasla tudi solata.