Na spletu o kavni usedlini lahko veliko preberemo, a šele ko preučimo njene kemične lastnosti, lahko ločimo dejstva od mitov in razkrijemo resnične prednosti in slabosti njene uporabe na vrtu. 

Najprej je pomembno razumeti različne stopnje kislosti kave in njenih stranskih produktov. Medtem, ko je kuhana kava kisle vrednosti, je usedlina, ki ostane po kuhanju, le rahlo kislega do nevtralnega pH-ja. Med procesom kuhanja se kisle komponente kavnih zrn namreč raztopijo in končajo v naši skodelici, ne pa v usedlini. Študije so pokazale, da uporaba kavne usedline v tleh ali kompostu pH vrednosti tako bistveno ne znižuje. To je dobra novica za večino vrtnarjev, če pa želite znižati pH tal, boste morali uporabiti drugačne metode.

PREBERITE ŠE: PARADIŽNIKOVI ZALISTNIKI – POMEN ODSTRANJEVANJA V MOKRI SEZONI

Vsebuje veliko koristnih snovi, ki jim moramo omogočiti, da se najprej razgradijo

 Kavna usedlina vsebuje veliko beljakovin, ki so bogate z dušikom, ter vsebujejo kalij, majhne količine fosforja in druge pomembne hranilne snovi, vključno s kalcijem, železom, magnezijem in cinkom. A to ne pomeni, da kavna usedlina na rastline deluje nemudoma, ko jo potresemo po zemlji. Snovi morajo namreč najprej razgraditi talni mikrobi. Preden postanejo dostopne rastlinam, lahko traja tudi do več mesecev. Poleg tega je skupna koncentracija dušika in drugih hranil v kavni usedlini razmeroma nizka in ne bo nadomestila gnojil, ki jih rastline potrebujejo za prehrano. Zato je kavno usedlino bolje kot k rastišču rastlin, potresti na kompost.

Nekatere študije so pokazale, da je uporaba kavne usedline kot dela komposta lahko zelo uporabna za rastline paradižnikov, saj naj bi zavirala pogoste glivične okužbe ter nekatere vrste škodljivcev. Najboljši pristop za dodajanje kavne usedline na kompostni kup ali boben. To omogoča mikrobom razgradnjo hranil v oblike, ki so uporabne za rastline ter zmanjšuje potencialne negativne učinke, povezane z neposrednimi aplikacijami k rastišču. 

Kavna usedlina naj obsega največ 20 do 30 odstotkov vsebine komposta, ostale sestavine pa naj bodo drugi biorazgradljivi gospodinjski in vrtni odpadki. 

PREBERITE ŠE: VEČNA DILEMA: KAM ZAVREČI KAVNO USEDLINO - V KUHINJSKI ODTOK ALI V WC ŠKOLJKO