Setveni koledar

Dobro jutro!

Hitre povezave
Moje naročnineNaročila
Strokovnjak svetuje

Če nabirate gozdne jagode, je pomembno, da veste to (nasveti magistre gozdarstva)

Gozdne jagode so ena izmed najbolj cenjenih divjih darov narave – s svojo aromo, vonjem in okusom navdušujejo tako ljubitelje narave kot kulinarične ustvarjalce.
Pri nabiranju gozdnih jagod velja poznati nekaj pravil. Foto IRA_EVVA/Shutterstock
Pri nabiranju gozdnih jagod velja poznati nekaj pravil. Foto IRA_EVVA/Shutterstock
24. 7. 2025 | 07:00
24. 7. 2025 | 13:31
3:40

Čeprav so izredno priljubljene pri ljubiteljskih nabiralcih, pa mag. inž. gozdarstva Lucija Odar poudarja, da je pri nabiranju potrebno poznati nekatera pomembna pravila.

Slovenija je ena redkih držav, kjer jih lahko nabiramo skoraj povsod

»V Sloveniji imamo neverjetno srečo, saj lahko gozdne jagode – in drugo gozdno jagodičevje – nabiramo v katerem koli gozdu, tudi če je zasebni,« poudarja Odarjeva. »V številnih evropskih državah to ni dovoljeno. V tujini pogosto velja strogo pravilo, da se iz zasebnih gozdov ne sme odnesti ničesar.«

Gozdne jagode so priljubljena kulinarična poslastica. Foto Roman Milavin/Shutterstock
Gozdne jagode so priljubljena kulinarična poslastica. Foto Roman Milavin/Shutterstock

To je pravica, ki jo v Sloveniji ureja Zakon o gozdovih. Dovoljena je prostovoljna raba gozdnih sadežev za osebne potrebe, kar pomeni, da lahko vsak posameznik v enem dnevu nabere do 2 kilograma gozdnih jagod – in to brez posebnega dovoljenja. »Dva kilograma se morda sliši malo, ampak za gozdne jagode, ki so majhne in zahtevajo potrpežljivost pri nabiranju, je to že kar lep pridelek,« dodaja.

PREBERITE ŠE: Najhujši zveri v naših gozdovih sta klop in podlubnik

Pazite na zamenjavo: indijski jagodnjak ni prava jagoda

Zaradi podobnega videza lahko gozdno jagodo zamenjamo z rastlino, ki ni užitna – to je indijski jagodnjak (Duchesnea indica). Indijski jagodnjak sam po sebi sicer ni strupen, vendar ima neprijeten, povsem nevpadljiv okus.

Indijski jagodnjak je rastlina, ki jo pogosto zamenjamo z gozdno jagodo. Foto Kozak Sergii/Shutterstock
Indijski jagodnjak je rastlina, ki jo pogosto zamenjamo z gozdno jagodo. Foto Kozak Sergii/Shutterstock

Kako ju ločimo?

Gozdna jagoda Indijski jagodnjak
Cvetovi so beli Cvetovi so živo rumeni
Plodovi so sočni, aromatični, z značilno obliko semen Plodovi so vodeni, manj aromatični, z dvignjenimi semeni
Raste v senčnih gozdovih, po robovih poti Raste tudi na vrtovih, tratah, pogosto kot okrasna rastlina

Več vizualnih razlik najdete tudi na spodnji Instagram objavi @1000urzunaj: 

Nabirajmo z mislijo na naravo

Pri nabiranju gozdnih jagod je ključno, da ohranjamo spoštljiv odnos do narave. Pomembno je, da nabiramo samo zrele plodove, ki jih bomo tudi uporabili, da plodove trgamo nežno, brez izkopavanja in pri nabiranju ne poškodujemo rastlin. Pomembno je, da pazimo, da ne poškodujemo življenjskega okolja drugih vrst, zlasti na občutljivih območjih (travniški robovi, podrastje), ter da pri nabiranju uporabljamo plastične posodice z luknjicami ali pletene košare, ki omogočajo zračenje in preprečujejo gnitje med prenašanjem.

Kaj o nabiranju gozdnih sadežev pravi zakonodaja? 

Zakon o gozdovih dovoljuje dnevno osebno nabiranje naslednjih količin (za posameznika):

  • do 2 kg gozdnih sadežev (npr. gozdne jagode, borovnice, maline)
  • do 1 kg gob
  • do 1 kg zelišč

Količine nad tem se štejejo kot gospodarsko nabiranje, ki zahteva soglasje Zavoda za gozdove in soglasje lastnika zemljišča.

Najpomembnejši nasvet? Nabirajmo odgovorno

Gozdne jagode niso le kulinarična poslastica – so tudi pomemben del gozdnega ekosistema. Bodimo hvaležni, da nam slovenski gozdovi ponujajo tako veliko – in da nam je to tudi dovoljeno. Tega nikar ne gre jemati za samoumevno. 

image_alt
Če boste upoštevali to pravilo, bo čiščenje žara vedno preprosto

Sorodni članki

VEČ NOVIC
Predstavitvene vsebine