Delo in Dom
Setveni koledar
Bivanje
Gradnja in obnova
Energija in okolje
Vrt in živali
Podkasti
Rubrike
Podkasti
E-novice
Bivanje
Domovi
Arhitektura
Interier
Svetujemo
Nepremičninski trg
Gradnja in obnova
Novogradnje
Obnova
Stavbno pohištvo
Vlaga in prezračevanje
Ureditev okolice
Energija in okolje
Ogrevanje in hlajenje
Energijska učinkovitost
Elektrika
Voda
Odpadki
Okolje
Vrt in živali
Okrasni vrtovi
Zelenjavni vrtovi
Sadovnjaki
Eko kotiček
Živali
Podkasti
Dober dan!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
#jabolka
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Danes je svetovni dan jabolk
21. oktober se od leta 1990 praznuje kot svetovni dan jabolk, in sicer na predlog britanske organizacije Common ground, ki je želela z njim opozoriti na pomen gojenja te sadne vrste, biotske raznovrstnosti in trajnostnih kmetijskih praks. Po količini pridelka so bila jabolka v svetovnem merilu še pred kratkim na drugem mestu.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
V Sloveniji letos nadpovprečna letina jabolk
Sadjarji v Sloveniji bodo letos, po dveh slabih letinah zaradi spomladanskih pozeb, po pričakovanjih pobrali nadpovprečni pridelek. Tako naj bi pridelali približno 65.000 ton jabolk, kar je nad petletnim povprečjem (od leta 2013 do 2017), ki je pri 43.000 tonah, so pojasnili v Zbornici kmetijskih in živilskih podjetij.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Sadjarji letos pričakujejo dovolj jabolk za domači trg
Sadjarji po dveh letih izgub pridelka zaradi pozeb letos pričakujejo, da bo jabolk za domači trg dovolj. Ocena letošnjega letnika bo sicer znana konec julija, a predsednik sekcije sadjarstva pri Zbornici kmetijskih in živilskih podjetij Boštjan Kozole pravi: "V tem trenutku lahko rečem, da bi morali biti jabolk za slovenski trg dovolj."
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Jablana: Pozanimajte se, koliko prostora potrebuje
Ker so jabolka z veliko prednostjo najbolj zastopana skupina sadja pri nas, tako v profesionalnih nasadih kot na vrtovih, jim v okviru teme meseca namenjamo še bolj »tehnični« članek. Zbrali smo najpogostejša vprašanja, ki se nanašajo na sajenje, podlage in obliko ter na kakovost in količino pridelka. Kot že nekajkrat smo se po odgovore odpravili k vodji poskusnega nasada Kmetijskega inštituta Slovenije na Brdu pri Lukovici, Romanu Mavcu.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Sorte jabolk včeraj, danes, jutri
Jabolko je značilen slovenski sadež. Pa naj gre za jabolko z domačega vrta, z osamele visokorasle jablane na travniku ali iz intenzivnega nizkodebelnega sadovnjaka kontrolirane integrirane ali ekološke pridelave. Pestrost jablanovega sveta je izredno velika. Poznamo številne sorte. Če se omejimo le na plodove dveh različnih sort, lahko med njimi že na zunaj opazimo bolj ali manj očitne razlike. Najpomembnejše lastnosti, ki določajo neko sorto, so predvsem lastnosti njenih plodov, imenovane tudi pomološke lastnosti. Plodovi se med sortami razlikujejo glede na čas dozorevanja, obarvanost, obliko, velikost, notranje lastnosti (okus, aroma, trdota), skladiščno sposobnost in občutljivost na bolezni, če naštejem samo najbolj značilne lastnosti.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Sadje: na vrtu količina ni pomembna
Septembra in oktobra se bomo na naših vrtnih straneh posvečali predvsem sadju in njegovim različnim vidikom, od pridelave do okusa. Primeren splošni uvod se nam je zdel pogovor s prof. dr. Francijem Štamparjem, dekanom Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, uglednim strokovnjakom s področja sadjarstva in skupaj s sodelavci avtorjem knjige Sadjarstvo. Gre za tako rekoč temeljno delo s tega področja v našem prostoru, ki je pred kratkim doživelo drugi ponatis. S sogovornikom smo se srečali v Biljah pri Vrtojbi, v nasadu, ki ga ima fakulteta v najemu in kjer so študentje ravno obirali hruške. Dekan načrtuje na posestvu še ureditev nasada kakija, oljk, ureditev rozarija, predvsem pa poslopja, ki bi ga uporabljali kot učni in nastanitveni center.
Vrt in živali
|
Okrasni vrtovi
Vredno branja
Cvetje, paradižniki in buče vseh sort
Ruth Podgornik Reš največ Slovencev pozna po njenih zasaditvah okenskih in balkonskih korit. Med prvimi je začela uvajati sodobnejše principe in dodajati nove strukturne rastline, predvsem okrasne trave, pa tudi slikovite vrte zelenjav. In prav zelenjava je tudi eden od projektov, ki se jih v prihajajoči 'domači' vrtnarski sezoni najbolj veseli.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
VIDEO: V sadovnjaku s tisoč sortami
Za rojstni dan je dobil odlično darilo: knjigo z naslovom Mojih sto najljubših. Prazno. Lado Dobrovoljc že ve, katero sorto bo opisal na prvi strani, za druge ne, saj je izbira resnično velika. Kamniški ljubiteljski sadjar ima namreč v svojem sadovnjaku nacepljenih več kot tisoč sort različnih vrst sadja, največ jabolk, pravi. Doma, ob hiši, pa še jablano, na kateri raste 130 sort – kar pomeni, da skoraj vsaka vejica rodi drugačna jabolka.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
September v sadovnjaku
Letos bo sadje zorelo vsaj teden ali dva prej kot ponavadi. Spomnimo se samo, kako zgodaj so zacvetela sadna drevesa in smo sadjarji zmajevali z glavo, da to ne bo dobro. Pa se je kljub vsemu srečno izteklo, zato lahko letos pričakujemo obilen in zgodnejši pridelek.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Zavrzimo jabolka z gnilim peščiščem
Morda se vam je že kdaj zgodilo, da ste prerezali jabolko in okrog peščišča opazili gnilobo ali plesen, medtem ko je bilo meso še povsem zdravo. Takšna so namreč prva znamenja gnilobe peščišča, ki pozneje napreduje od sredine sadeža navzven. Strokovnjaki priporočajo, da takšen sadež zavržemo v celoti.
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Kupci so pripravljeni plačati malo več za naravno
Razvojna agencija, ki deluje na škofjeloškem območju, spodbuja kmete, da se ukvarjajo z dopolnilno dejavnostjo, predelavo surovin, ki jih imajo na voljo. Izboljšuje se lokalna preskrba predvsem z mlečnimi in sadnimi izdelki. Ena bolj znanih je Kmetija Matic s Hotavelj.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Proti škrlupu odporne jablane
Tehnologija pridelave jabolk je bila v preteklosti povsem v domeni pridelovalca, dandanašnji pa vse bolj ozaveščenega kupca zanima tudi način, kako so bila kupljena jabolka pridelana. Varstvo pred boleznimi in škodljivci je v sadovnjaku nujno zlo, ki ga za kakovosten in tržno konkurenčen pridelek moramo opraviti. Jablanov škrlup, najpogostejša in najnevarnejša bolezen v tržni pridelavi jabolk, zahteva dosledno in redno škropljenje. Pri sortah, odpornih proti škrlupu, potrebe po takšnih ukrepih ni.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Dnevi jabolk na Kmetijskem inštitutu
Na Kmetijskem inštitutu Slovenije prirejajo od 18. do 20. septembra dneve jabolk. Izbira časa za prireditev, v okviru katere bo vsak dan po eno predavanje, namenjeno tudi ljubiteljskim sadjarjem, ni naključna. Prireditev bo namreč spremljala razstava starih in sodobnih sort jablan, in prav v tem času bodo lahko predstavili največ zrelih plodov.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Jabolka, hruške, slive: Izberite odporno sorto
V času, ko se breskve že poslavljajo, ljubiteljski sadjarji, ki so nasad zastavili tako, da je zoreče sadje v njem čez poletje ravno prav razporejeno, hitijo pobirat beličnik. Ne samo z zgodnjimi jabolki, tudi s hruškami in slivami je tako, da je treba prve sorte porabiti čim prej, saj že v nekaj dneh spremenijo strukturo mesa. Pred izbiro sort se je zato priporočljivo poučiti o njihovih lastnostih. Tudi pri zgodnjih je med pomembnejšimi odpornost proti boleznim: pri jablanah in hruškah proti škrlupu, pri slivah pa predvsem proti šarki.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Kdaj jabolka najlepše rdečijo?
Tisti, ki imate na vrtu jablano sorte, pri kateri se plodovi rdeče obarvajo, gotovo veste, da so temperature zadnje dni kot nalašč za pridobivanje rdečih ličk. V času s hladnimi nočmi in toplimi dnevi se namreč sadeži lepše in hitreje obarvajo kot v sezonah z nadpovprečno visokimi temperaturami v času dozorevanja.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Z akcijo do večje porabe lokalno pridelanih jabolk
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je v sodelovanju s sadjarji in Zbornico kmetijskih in živilskih podjetij včeraj začelo promocijsko kampanjo Eno lokalno jabolko na dan..., s katero želi povečati porabo lokalno pridelanih jabolk. Slovenski pridelovalci se namreč zaradi ruskega embarga soočajo z večjo konkurenco in cenovnimi pritiski.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Sadjarji odpirajo vrata kmetij in promovirajo jabolka v trgovinah
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano bo v naslednjih tednih promoviralo lokalno pridelana jabolka, pri čemer bodo lahko sodelovali tudi potrošniki. Lahko se bodo udeležili odprtih vrat na kmetijah ali obiskali katero od promocij v trgovinah in na ulicah. Dnevi odprtih vrat so se pričeli že ta konec tedna, so sporočili z ministrstva.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Sadeži s poškodbami od pozebe so normalno užitni
Na mnogih plodovih dreves so letos vidne posledice spomladanske pozebe. Ker jih je izredno malo, niso samo prekomerno debeli, temveč imajo lahko tudi nesomerno obliko in spremenjeno povrhnjico. Na nekaterih je narisana slika slinčka, spet drugi imajo hrapavo progo preko ekvatorja. Gre zgolj za estetsko motnjo, spremenjeni del zrelega sadeža ima povsem normalno razvito meso, zato so takšni plodovi užitni in kakovostni, zagotavlja Roman Mavec, vodja poskusnega sadovnjaka Kmetijskega inštituta na Brdu pri Lukovici, kjer smo si na drevesih ogledali plodove spremenjenih oblik in spoznali, zakaj niso razporejeni po vsem drevesu enakomerno.
Najbolj brano
Bivanje
|
Svetujemo
Vredno branja
Opremljamo z arhitektko: Eleganten in udoben bivalni prostor v novi hiši
Oblikovanje bivalnega prostora, ki združuje kuhinjo, jedilnico in dnevni del, je vedno izziv, še posebej, ko gre za novo hišo. Bralka, ki se je obrnila na nas, ima jasno določene želje, kar je omogočilo zasnovo, prilagojeno njenim potrebam.
Bivanje
|
Domovi
Vredno branja
Novo življenje stare hiše
Hiša iz sredine dvajsetega stoletja je dobila novo preobleko. Zdaj je opremljena in zasnovana po meri mlade družine – funkcionalna, a hkrati sodobna in elegantna.
Bivanje
|
Svetujemo
Vredno branja
Opremljamo z arhitektko: Garsonjera za študentki
Lastnik želi starejšo garsonjero, zgrajeno leta 1966, prilagoditi, da bo ustrezalo potrebam dveh študentk – svoje hčerke in njene prijateljice. Po končanem študiju pa naj bi bilo stanovanje z minimalnimi spremembami pripravljeno za bivanje para.
Kolumne
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Naša hrana je lahko tudi pozimi sezonska in lokalna
Tudi pozimi nam vrt nudi kar nekaj zelenjave. Seveda pod pogojem, da smo že na začetku leta naredili dober načrt setev in sajenj.
Bivanje
Vredno branja
Kolumna: Vse pasti dela od doma, ki si jih nočemo priznati
Kako udomačiti delo od doma.
Bivanje
Vredno branja
Kolumna Mateje Tamše: Prvič smo v hiši prespali kar brez pohištva
