Delo in Dom
Setveni koledar
Bivanje
Gradnja in obnova
Energija in okolje
Vrt in živali
Podkasti
Rubrike
Podkasti
E-novice
Bivanje
Domovi
Arhitektura
Interier
Svetujemo
Nepremičninski trg
Gradnja in obnova
Novogradnje
Obnova
Stavbno pohištvo
Vlaga in prezračevanje
Ureditev okolice
Energija in okolje
Ogrevanje in hlajenje
Energijska učinkovitost
Elektrika
Voda
Odpadki
Okolje
Vrt in živali
Okrasni vrtovi
Zelenjavni vrtovi
Sadovnjaki
Eko kotiček
Živali
Podkasti
Pozdravljeni!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
#biološki odpadki
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Kako zmanjšati kuhinjske odpadke in privarčevati denar
Ponujamo vam nekaj nasvetov, kako ste lahko v gospodinjstvu še varčnejši. Pomembno je, kako se lotite nakupovanja, kako pripravljate hrano, jo shranjujete in tudi, kaj naredite z odpadki.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
5 nasvetov, kako zavreči čim manj hrane
Leta 2020 je bilo v Sloveniji kar 143.570 ton odpadne hrane, kar je 2 % več kot leta 2019. Preračunano: prebivalec Slovenije je leta 2020 zavrgel povprečno 68 kilogramov hrane, kar je en kilogram več kot leta 2019. Ker kar polovico zavržene hrane pridelamo gospodinjstva, predstavljamo pet nasvetov, s katerimi je boste zavrgli manj.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Biološki odpadki so uporabni še za kaj drugega
Biološki odpadki običajno zelo hitro romajo v smeti ali v kompostnik – nekatere ostanke pa lahko porabimo še za kaj drugega. S tem bomo zmanjšali količino odpadkov in prihranili nekaj denarja. Preberite, za kaj vse lahko uporabite olupke avokada, banane, posušene koruzne storže in jajčne lupine.
Vrt in živali
|
Okrasni vrtovi
Vredno branja
V Mariboru zasadili prvi vrtiček v okviru projekta Urbana zemljina za hrano
Društvo Aktiviraj se je prejšnji teden v Mariboru postavilo in zasadilo prvi vertikalni vrt v okviru evropskega pilotnega projekta Urbana zemljina za hrano (Urban Soil 4 Food). S projektom, za katerega so v mestu pridobili tri milijone evrov evropskih sredstev, se namreč lotevajo predelave bioloških odpadkov v uporabne zemljine.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Smetnjaki za biološke odpadke samevajo, a jih bo treba napolniti
Od petka bo po vsej Sloveniji obvezno ločeno zbiranje in prevzemanje biološko razgradljivih odpadkov. Po enoletnem prehodnem obdobju bo namreč 1. julija začela veljati uredba o ravnanju z biološko razgradljivimi kuhinjskimi odpadki in zelenim vrtnim odpadom.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Od 1. julija obvezno ločeno zbiranje bioloških odpadkov
Od 1. julija 2011 je po vse Sloveniji obvezno ločeno zbiranje in prevzemanje biološko razgradljivih odpadkov. Po enoletnem prehodnem obdobju je namreč začela veljati uredba o ravnanju z biološko razgradljivimi kuhinjskimi odpadki in zelenim vrtnim odpadom, so sporočili z ministrstva za okolje.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Kompostniki za hišno rabo
Od 1. julija je v Sloveniji obvezno ločeno zbiranje biološko razgradljivih odpadkov, ki jih delimo na kuhinjske odpadke iz gospodinjstva, zeleni vrtni odpad in odpadke, ki nastanejo v gostinstvu. Na ministrstvu za okolje priporočajo gospodinjstvom, da se odločijo za hišno kompostiranje, s čimer bodo prihranili tudi pri stroških, saj jim javne službe ne bodo smele obračunavati odvoza biološko razgradljivih odpadkov. (Cena odvoza sicer še ni znana, občine bodo pri izračunu med drugim upoštevale delež individualnega kompostiranja.)
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Iz bioloških odpadkov lahko zajemajo tudi plin za energijo
Biološki odpadki po nekaterih podatkih obsegajo tudi do 40 odstotkov vseh odpadkov iz gospodinjstva. Z njimi lahko pridelamo uporaben kompost za vzgojo novih rastlin. V kompostarnah, ki so urejene v okviru javnih služb, pa iz predelanih lahko zajemajo tudi plin za energijo. V Sloveniji smo obvezno ločevanje bioloških odpadkov uvedli junija lani. V gospodinjstvih lahko zanj poskrbimo z lastnim kompostnikom ali zabojnikom – sistem teh organizirajo komunalna podjetja.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Ločevanje odpadkov: razporejeni v več kot 20 skupin
Slovenska štiričlanska družina ustvari na dan več kot štiri kilograme komunalnih odpadkov, pri čemer večino še vedno odvrže na en sam kup, v zabojnik za preostale komunalne odpadke. Delež ločeno zbranih se povečuje, vendar v povprečju predstavlja le četrtino vseh. Izkušnje kažejo, da jih v gospodinjstvih tem bolj dosledno ločujejo, čim bliže bivališču so zabojniki in čim manj je nejasnosti, kam sodi kateri odpadek.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Prihranimo in pridelamo odlično gnojilo
Gospodinjstva lahko biološko razgradljive kuhinjske odpadke in zeleni vrtni odpad odložijo v namenske komunalne zabojnike, lahko pa jih tudi sama kompostirajo, s čimer prihranijo pri stroških komunalnega odvoza in pridobijo najboljše gnojilo, primerno za vrtno rabo.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Zeleni odrez koristi domačemu kompostu
Odrezano zelenje med navadnimi odpadki povečuje izpuste metana, hudega toplogrednega plina.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Tretjino pridelane hrane v svetu zavržemo
Še do nedelje poteka Evropski teden zmanjševanja odpadkov, katerega cilj je povečati ozaveščenost o spremembi navad v Evropi ter spodbuditi razpravo o učinkoviti rabi virov in krožnem gospodarstvu. Posebna pozornost je namenjena zavrženi hrani.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
V bioloških odpadkih še vedno plastične vrečke
V bioloških odpadkih je po grobi oceni vsaj 15 odstotkov drugih odpadkov, med njimi največ običajnih plastičnih vrečk, našli pa so tudi plenice, čevlje, steklenice, originalno zapakirano hrano s pretečenim rokom, cigaretne ogorke in druge nenavadne odpadke, je bilo ugotovljeno ob študiji pristopa h kompostiranju biorazgradljivih vrečk.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Slovenski Organko tudi v hrvaških gospodinjstvih
V Osijeku, četrtem največjem mestu na Hrvaškem, so v zadnjih sedmih letih zmanjšali količino odloženih mešanih odpadkov za 30 odstotkov, kar jih na področju ravnanja z odpadki uvršča v sam vrh med hrvaškimi mesti. Osiješka večstanovanjska soseska Sjenjak pa je tudi prva na Hrvaškem, kjer so začeli sistematično skrbeti za biološke odpadke iz gospodinjstev. Za ta namen so stanovalcem konec marca razdelili 2000 kuhinjskih košev za biološke odpadke, ki jih izdeluje slovensko družinsko podjetje Plastika Skaza.
Energija in okolje
|
Odpadki
Vredno branja
Šolarji in dijaki z različnimi ukrepi za manj zavržene hrane
Več kot 90 slovenskih šol in vrtcev je uspešno končalo projekt Hrana ni za tjavendan, v okviru katerega so otroci in dijaki izvajali aktivnosti za zmanjšanje količin zavržene hrane. Organizatorji projekta so obenem izvedli anketo, ki je pokazala, da so v 39 sodelujočih ustanovah skupaj v enem šolskem letu zavrgli več kot 153 ton hrane.
Najbolj brano
Bivanje
|
Nepremičninski trg
Vredno branja
Svetovalnica: Sem po treh letih res oproščen plačila davka ob prodaji nepremičnine
Pravnica odgovarja na vprašanje bralca o tem, po koliko letih je oproščen dohodnine od dobička iz kapitala pri prodaji nepremičnine.
Vrt in živali
|
Okrasni vrtovi
Vredno branja
Zakaj je japonska skimija priljubljen zimski okras
Pozimi ne moremo spregledati zimzelenih rastlin, ki ohranijo tako liste kot lepo obliko. Ena lepših zimzelenih grmovnic, ki so prezimno trdne tudi v celinski Sloveniji, je japonska skimija. A jih kljub temu v vrtovih redko videvamo, toliko pogosteje pa nastopajo kot zimski okras v posodah, samostojno, manjše tudi v kombinaciji z drugimi prezimno trdnimi rastlinami.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Kako shranjujemo in kdaj mehčamo kivi
Sadeži aktinidije, ali po domače kiviji, so primerni za uživanje šele takrat, ko se toliko zmehčajo, da se meso ob pritisku na kožico nekoliko vda. Takrat so sočni, vendar še vedno kompaktni in ravno prav kislo-sladkega okusa.
Kolumne
Vrt in živali
|
Okrasni vrtovi
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Pred prvo slano
Na zelenjavnih vrtovih smo bolj ali manj z opravili zaključili. Če smo setve in sajenja načrtovali že od začetka sezone, so zdaj gredice polne. Poskrbeli smo, da bomo pobirali z gred zelenjavo tudi pozimi in zgodaj spomladi in telo nam bo za takšno sezonsko domačo hrano več kot hvaležno. A ljudje potrebujemo tudi hrano za dušo in srce. Cvetlice so tiste, ki nam polepšajo še tako slab dan in tudi zanje moramo poskrbeti, preden pride zima.
Razno
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Zeleno listje za zimske dni
Vroče poletje se počasi preveša v jesen. Bo tudi ta preveč topla? Bo trajala tako dolgo, kot lansko leto, ko smo še novembra pobirali paprike z vrta? Ne vemo. Pravzaprav tisti, ki se bolj spoznajo na te stvari, pravijo, da bo zima letos prej prišla. A nič zato, vremenske razmere, ki so vsako leto malo drugačne, nas prisilijo v to, da opazujemo, se sproti prilagajamo in ob tem uporabljamo vse znanje preteklih izkušenj.
Razno
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Avgust na balkonu
Na zelenjavnih vrtovih sadimo avgusta vrtnine, ki jih bomo pobirali jeseni, pozimi in zgodaj spomladi. Gredice se počasi praznijo in prostor prepuščajo radičem, endiviji, poznim sortam kapusnic. Kaj pa sadimo na balkonih? A je sploh katera zelenjadnica, ki bi lepo uspevala v loncu tudi v jeseni in da bi vsaj malo dopolnila naše krožnike? Marsikaj se najde, a vendar je potrebno izbirati pametno. Sama, kljub temu, da imam vrt, veliko zelenjadnic posadim še v lonce, da ta moj mali vrt malo povečam in izkoristim neizrabljeno površino.
