Delo in Dom
Setveni koledar
Bivanje
Gradnja in obnova
Energija in okolje
Vrt in živali
Podkasti
Rubrike
Podkasti
E-novice
Bivanje
Domovi
Arhitektura
Interier
Svetujemo
Nepremičninski trg
Gradnja in obnova
Novogradnje
Obnova
Stavbno pohištvo
Vlaga in prezračevanje
Ureditev okolice
Energija in okolje
Ogrevanje in hlajenje
Energijska učinkovitost
Elektrika
Voda
Odpadki
Okolje
Vrt in živali
Okrasni vrtovi
Zelenjavni vrtovi
Sadovnjaki
Eko kotiček
Živali
Podkasti
Dober dan!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
#regrat
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Pozno jeseni nabiramo regratove in druge korenine
Pri regratu se navade po Sloveniji razlikujejo, ponekod ga nabirajo za solato samo spomladi, v času hitre rasti, drugod tudi jeseni. Sama sem ga v zadnjih dneh jedla tako z vrtne gredice kot nabranega v sočni novembrski travi. Dnevi pred prvo zaresno poznojesensko ohladitvijo pa so kot nalašč tudi za izkopavanje zdravilnih regratovih korenin.
Bivanje
|
Svetujemo
Vredno branja
Uživanje regrata ni primerno za vsakogar - tem osebam lahko celo škoduje
Z ustrezno previdnostjo in razumevanjem lahko vsakdo brez skrbi uživa v koristih regrata. Treba pa je vedeti nekaj pomembnih informacij, da s količinami ne pretiravamo.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Sezone regrata ni konec − posejte ga
Med nami obstajajo tako ljubitelji kot sovražniki grenčin v solatah. Tisti prvi so gotovo tudi ljubitelji regrata. Tujci navado množičnega nabiranja regrata po poljih marsikdaj vidijo tako kot srbski gostitelji slovenskih izgnancev med vojno, ki so se pridušali: "Ovi ludi Slovenci jedu travu!"
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Nasveti za uspešno nabiranje regrata
Čas za nabiranje zdravilne trajne zelike je od marca do aprila.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Regrat lahko tudi gojimo na gredicah
Medtem ko je v Sloveniji nabiranje regrata za solato razširjeno spomladi, preden zacveti, pa tudi jeseni, ko znova odžene mlade liste, je manj znano, da ga lahko tudi gojimo na gredicah, celo v balkonskih koritih. Pridelek da hitro.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Na svež zrak brez druženja: Na travnik po regrat
Regrat nabiramo tik pred cvetenjem, od marca do aprila. Užitne pa so tudi rastline, ki imajo sredi rozete že popek.
Razno
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Regrat, polži in koničasto zelje
Ko sem minuli petek stopila iz hiše v sončno jutro, je prvič letos zares zadišalo po pomladi. Topli sončni žarki že navsezgodaj zjutraj, rumeno kipeče narcise na cvetlični gredi ob hiši, cvetoči ringloji vse naokoli in čivkanje ptičev, ki so svoj zimski repertoar zamenjali z mnogo bolj klepetavim spomladanskim ... Da, tukaj je! Pomlad, ki jo vsak leto tako željno pričakujemo. Prav veselo sem jo mahnila v službo, kjer me je po dolgih tednih nenehnih pisanj člankov, risanj načrtov in predavanj čakalo nekaj povsem drugega. Petek sem namenila oblikovanju svojega novega vrta, urejanju prodajnega vrtička in setvam.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Regrat - domači zdravilec, a za zdaj še brez uradne licence
Ni le zastonj skleda solate z domačega travnika, ampak mu ljudska medicina pripisuje ugodne učinke na zdravje.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Regrat - zdravilna rastlina in vir zaslužka
Pomlad in prebujanje narave za mnoge pomeni tudi gurmansko priložnost - na skoraj vsakem slovenskem travniku namreč začne znova rasti regrat. Zdravilna zelnata trajnica je glavna igralka mnogih kuharskih receptov, a tudi vir zaslužka za branjevce in gostince.
Najbolj brano
Bivanje
|
Nepremičninski trg
Vredno branja
Svetovalnica: Sem po treh letih res oproščen plačila davka ob prodaji nepremičnine
Pravnica odgovarja na vprašanje bralca o tem, po koliko letih je oproščen dohodnine od dobička iz kapitala pri prodaji nepremičnine.
Energija in okolje
|
Ogrevanje in hlajenje
Vredno branja
Matjaž Valenčič: Slovenci smo glede ogrevanja razvajeni in potratni (VIDEO)
Energetski svetovalec Matjaž Valenčič, gost Deloindom podkasta na temo ogrevanja, meni, da zapravljamo z energijo in da smo izgubili pomen besede skromnost.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Kako shranjujemo in kdaj mehčamo kivi
Sadeži aktinidije, ali po domače kiviji, so primerni za uživanje šele takrat, ko se toliko zmehčajo, da se meso ob pritisku na kožico nekoliko vda. Takrat so sočni, vendar še vedno kompaktni in ravno prav kislo-sladkega okusa.
Kolumne
Vrt in živali
|
Okrasni vrtovi
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Pred prvo slano
Avtorica več priročnikov o vrtnarjenju, ki v tedenski kolumni z vami deli svoj osebni odnos do vrtnarjenja in rastlin, kot jih doživlja na svojem ekovrtičku, pa tudi na tradiciji in stroki utemeljena spoznanja.
Razno
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Zeleno listje za zimske dni
Avtorica več priročnikov o vrtnarjenju, ki v tedenski kolumni z vami deli svoj osebni odnos do vrtnarjenja in rastlin, kot jih doživlja na svojem ekovrtičku, pa tudi na tradiciji in stroki utemeljena spoznanja.
Razno
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Avgust na balkonu
Avtorica več priročnikov o vrtnarjenju, ki v tedenski kolumni z vami deli svoj osebni odnos do vrtnarjenja in rastlin, kot jih doživlja na svojem ekovrtičku, pa tudi na tradiciji in stroki utemeljena spoznanja.
