Delo in Dom
Setveni koledar
Bivanje
Gradnja in obnova
Energija in okolje
Vrt in živali
Podkasti
Rubrike
Podkasti
E-novice
Bivanje
Domovi
Arhitektura
Interier
Svetujemo
Nepremičninski trg
Gradnja in obnova
Novogradnje
Obnova
Stavbno pohištvo
Vlaga in prezračevanje
Ureditev okolice
Energija in okolje
Ogrevanje in hlajenje
Energijska učinkovitost
Elektrika
Voda
Odpadki
Okolje
Vrt in živali
Okrasni vrtovi
Zelenjavni vrtovi
Sadovnjaki
Eko kotiček
Živali
Podkasti
Pozdravljeni!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
#kivi
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Kako shranjujemo in kdaj mehčamo kivi
Sadeži aktinidije, ali po domače kiviji, so primerni za uživanje šele takrat, ko se toliko zmehčajo, da se meso ob pritisku na kožico nekoliko vda. Takrat so sočni, vendar še vedno kompaktni in ravno prav kislo-sladkega okusa.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Kivi − sadeže zorimo samo za sproti
Pri domačem shranjevanju kivija navadno pišemo o dveh stvareh: kako trde kupljene ali z domače pergole obrane sadeže zmehčati, da bodo slastni, in, drugič, kako pri domačem pridelku za čim daljši čas odložiti zorenje, da bi uživali čim več časa. V nadaljevanju preberite, kako ravnamo v prvem in drugem primeru.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Vrtna svetovalnica: O »kapi« kivija in jesenski trati
V rubriki s pomočjo Plantellinih agronomov odgovarjamo na vaša vprašanja s področja okrasnega, zelenjavnega in sadnega vrta.
Vrt in živali
|
Živali
Vredno branja
Po umazani volilni igri za novozelandsko ptico leta je zmagal kakapo
Tekmo za ptico leta na Novi Zelandiji so zaznamovali lažni glasovi, hekerski vdori in zasebni interesi. A nazadnje je vseeno zmagal papagaj, ki ne leta.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Sajenje in vzgojna rez kivija
Zgodnja pomlad je pravšnji čas za sajenje sadnih vrst, tudi kivija oz. aktinidije. To rastlino lahko sadimo vse leto, ko zemlja ni zmrznjena, zaradi nevarnosti izsušitve pa se je dobro izogniti sajenju pozno spomladi ali poleti. Pomembno je, da sadiko v pomladi po sajenju močno »porežemo nazaj«, to je na dve ali tri očesa, kar predstavlja začetek vzgojne rezi.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
VIDEO: Rez kivija
Za rez kivija je idealen čas konec februarja, skrajni čas pa do srede marca, saj se bodo po rastlini kmalu začeli pretakati sokovi in bo po rezi jokala. Opravimo jo v suhem vremenu, ko še nekaj dni ne bo dežja. Kako režemo, nam je pokazal Roman Mavec iz poskusnega sadovnjaka Kmetijskega inštituta Slovenije.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Vrtna svetovalnica: Cepljenje, bavarski kivi in deževniki
Vse do junija bomo v Vrtni svetovalnici v sodelovanju z agronomi Kluba Gaia odgovarjali na vaša vprašanja s področja zelenjavnega, sadnega in okrasnega vrta.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Aktinidija: Tri ženske na eno moško
Plodovi aktinidije ali kivija so zelo cenjeni zaradi visoke vsebnosti vitamina C, saj ga imajo precej več kot limone in pomaranče, druge sestavine v njih pa poleg tega zelo ugodno vplivajo na prebavo. Ker jih lahko hranimo tudi v navadni kleti, so nam lahko dolgo na razpolago. Kdor ima možnosti za gojenje in malo veselja s tem, si jih lahko pridela na majhni površini za vso zimo.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Kivi: Najbolj občutljiv je na jesenske in pomladne pozebe
Prva polovica oktobra nas je presenetila z visokimi, skoraj poletnimi temperaturami, vendar nas kratki dnevi in vonj po pečenem kostanju opominjajo, da smo pošteno zakorakali v jesen. Večina sadja je obranega – z izjemo kakija in kivija (aktinidije), ki s poznim zorenjem pričata, da sta doma iz delov sveta, kjer jima je jesen naklonjena. Kivi, katerega gojenje se je v zadnjih desetletjih uveljavilo tudi pri nas, bo morda lahko pridobival okus in aromo še nekaj časa – vendar ga je priporočljivo pobrati pred prvimi jesenskimi slanami.
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Sajenje kivija: Ne prezrimo znamenj bakterijskega ožiga
Čas, ko se drevje jeseni obleti, je dober za sajenje listopadnega okrasnega drevja, grmovnic in večine sadnih vrst. Tudi za aktinidijo je priporočljivo jesensko sajenje, saj se ji korenine čez zimo utrdijo. Vendar moramo sadike zavarovati, saj so v prvih letih občutljive na nizke temperature. Ker se je pred tremi leti tudi pri nas pojavila nova bolezen, bakterijski ožig aktinidije, je pomembno, da si preskrbimo sadike preverjenega dobavitelja. V času pred zmrzaljo nujno oberemo plodove.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Zgodnja rez kivija
Rodni les kivija oz. aktinidije je lanski poganjek, ki izrašča iz predlanskega poganjka. Sredina marca je res skrajni čas, da rastlino porežemo, saj se po njej že bujno pretakajo sokovi in bo po rezi jokala. Najboljši čas je do konca februarja. Kako režemo, nam je pokazal Roman Mavec iz poskusnega sadovnjaka Kmetijskega inštituta Slovenije.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Biodinamična kmetija: Brez živalskih prijateljev ne more biodinamik nič
Mozetičeve v Prvačini smo obiskali kak teden pred začetkom cvetenja kivija, po zraku se je širil vonj akacije in v trenutkih, ko se je pogovor umaknil šklocanju fotoaparata, smo lahko ujeli brenčanje čebel, ki so izletavale na pašo. Z očetom Marjanom in sinom Davidom, nosilcema biodinamičnega sadjarstva s certifikatom Demeter, smo se pogovarjali med ogledom nasada kivija, katerega bujni poganjki so že naredili senco med terasastimi vrstami.
Najbolj brano
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Tega o čemažu zagotovo niste vedeli
Kako boste najlažje ločili čemaž od drugih rastlin - poleg oblike listov in vonja, pojasnjuje zeliščarica Vita Matjac.
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Ali ste vedeli? Tem ljudem se regrat odsvetuje (pojasnjuje zeliščarica Vita Matjac)
Regrat je zdrav, a ni primeren za vsakogar. Zeliščarica Vita Matjac pojasnjuje, kdo naj ga uživa previdno ali se mu izogne. Preverite, ali ste med njimi.
Gradnja in obnova
Vredno branja
Svetovalnica: Ali lahko nadzorni odbor odloča namesto etažnih lastnikov?
Strokovnjakinja odgovarja na vprašanje bralke o tem, kakšna so pooblastila nadzornega odbora večstanovanjske stavbe pri odločanju o energetski sanaciji in sklepanju pogodb.
Kolumne
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Gojenje čilija za začetnike - najboljše sorte in triki za bogat pridelek
Si želite doma vzgojiti svoj čili, a ne veste, kje začeti? Spoznajte, kako pravilno sejati, presajati in skrbeti za rastline ter kako podaljšati njihovo življenjsko dobo.
Energija in okolje
|
Voda
Vredno branja
Kolumna Andreja Jagra: Vgradnja male čistilne naprave
Gradnja hiše na podeželju običajno pomeni, da priklop na javno kanalizacijsko omrežje ni mogoč. Tudi pri nas je tako, zato bomo morali svoje odpadne vode prečistiti v svoji mali čistilni napravi.
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Zdravilna moč citronke - koristi, uporaba in nasveti
Spoznajte citronko (limonsko verbeno) – njen izvor, rastne pogoje, način vzgoje in razmnoževanja ter široko uporabo v kulinariki, kozmetiki in kot zdravilno rastlino, pri čemer avtorica deli tudi osebne izkušnje in nasvete za optimalno nego te dišeče rastline.
