Delo in Dom
Setveni koledar
Bivanje
Gradnja in obnova
Energija in okolje
Vrt in živali
Podkasti
Rubrike
Podkasti
E-novice
Bivanje
Domovi
Arhitektura
Interier
Svetujemo
Nepremičninski trg
Gradnja in obnova
Novogradnje
Obnova
Stavbno pohištvo
Vlaga in prezračevanje
Ureditev okolice
Energija in okolje
Ogrevanje in hlajenje
Energijska učinkovitost
Elektrika
Voda
Odpadki
Okolje
Vrt in živali
Okrasni vrtovi
Zelenjavni vrtovi
Sadovnjaki
Eko kotiček
Živali
Podkasti
Pozdravljeni!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
#biodinamika
Vrt in živali
|
Sadovnjaki
Vredno branja
Biodinamično sadjarstvo: Delo v sadovnjaku na dan za plod ali cvet
V pričakovanju našega obiska je sadjar Slavko Turšič z Dražice pri Borovnici preverjal, ali so se hruške vinske moštnice že dovolj omedile, da lahko gredo v sušilnik sadja, medtem ko so na rezalni deski čakale kocke zlato rumene belokranjske hruške, ki jo namerava v kompotu pasterizirati brez dodatka sladkorja. Način, ki ga še izpopolnjuje, je njegova posebnost. Biodinamiki med sadjarji ga dobro poznajo, ker za društvo Ajda že 15 let pripravlja program opravil za vse leto vnaprej. Kmalu bo minilo pet desetletij, kar se ljubiteljsko ukvarja s sadjarstvom, v krogu biodinamičnih sadjarjev je 20 let. Vse pa se je začelo zaradi regrata in radiča.
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Biodinamika ni le setveni koledar
Pridelava hrane po biloško-dinamični metodi, ki ji pogosto pravimo kar bidinamika, je v splošni slovenski javnosti najbolj poznana po upoštevanju priporočil Setvenega koledarja Marie Thun, ki mu sledijo mnogi ljubiteljski pridelovalci, tudi tisti, ki se v to metodo ne poglabljajo ali ne poznajo njenih temeljev. Toda temelj biodinamike je veliko več kot le upoštevanje najprimernejšega časa za določena opravila z rastlinami, ki je označen kot čas za plod, list, cvet, korenino - temelj je celovit pogled na naravo, pri čemer je pomembno lastno opazovanje procesov.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Biodinamična pridelava hrane: Setveni koledar je le eden od stebrov
Vedenje o tem, kaj pomeni pridelava hrane po biodinamičnih načelih, se pri nas najbolj krepi med ljubiteljskimi vrtnarji, ki iščejo stik z zemljo, razmišljajo o povezanosti med silami narave in bi radi pridelali polnovredna živila, med kupci takšne hrane, za katere je pomemben njen izvor, in med uporabniki setvenega koledarja Marije Thun. Če seveda ne štejemo slovenskih kmetij s certifikatom Demeter, ki so s svojimi pridelki najpomembnejši promotorji biodinamike.
Vrt in živali
|
Setveni koledar
Vredno branja
Setveni koledar – september 2023
V biodinamičnem setvenem koledarju Marije Thun so podatki o primernem času za delo z rastlinami na voljo za vsak dan posebej. Interaktivni setveni koledar spremljata splošna in agrometeorološka vremenska napoved prav za tisto območje Slovenije, kjer imate vrt. V tabelarnem pregledu po vrtninah lahko s klikom izberete pot do napotkov za oskrbo, čas opravil, dobre in slabe sosede za želeno vrtnino izmed 36 na seznamu. V nadaljevanju povzemamo najpomembnejša aktualna vrtna opravila za september.
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Biodinamika: Kmetija Majnika odprta tudi za izobraževanje
V Sloveniji je veliko majhnih kmetij, o katerih je razširjeno mnenje, da z dejavnostjo ne morejo preživeti lastnikov, a obstaja vedno več zgledov, ki dokazujejo drugače. Z raznovrstnostjo pridelave na trajnostni način in predelavo pridelkov lahko zagotovijo kakovost, ki ima smisel za prihodnost. To potrjuje tudi biodinamična kmetija Majnika v Žičah, katere zeliščni vrt sta nam Majda in Katja Temnik razkazali ravno v času, ko so sončni žarki razklenili dopoldanske megle in so pocvitajoča zelišča gostila čebele in čmrlje.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Biodinamična pridelava: »V biodinamiki smo graditelji zdravja, ne zdravilci bolezni«
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Biodinamično vrtnarjenje: Temelj so desetletja poskusov
Biodinamika je nadgradnja ekološkega načina pridelovanja hrane. Je filozofija, metoda pridelave, katere začetnik je antropozof in utemeljitelj waldorfske pedagogike dr. Rudolf Steiner. Zanjo veljajo vsa pravila kot v ekološki pridelavi. Ne uporabljajo se mineralna gnojila, pesticidi in gensko spremenjeni organizmi.
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Biodinamika: »Narava ne potrebuje ljudi, ljudje potrebujemo naravo«
Vrt in živali
|
Živali
Vredno branja
Biodinamično čebelarjenje: Nič zdravil, le pravilna postavitev satovja
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Biodinamika: Tudi kozmične konstelacije odločajo o rasti rastlin
V Sloveniji izhajajo različni setveni koledarji, pri katerih viri podatkov niso vedno označeni in za katere je tudi založnika praviloma težko izslediti. Priporočila različnih setvenih koledarjev za dnevna poljedelska opravila se razlikujejo oziroma so za nekaj dni zamaknjena, ker temeljijo na različnih zvezdnih kartah. Čedalje več pa je tistih, ki prisegajo na Setvene priročnike Marije Thun, ki je kar 60 let namenila raziskovanju učinkovanja zvezdnih konstelacij na rast in razvoj rastlin. Setveni koledar Marije Thun, ki ga objavljamo v tiskani izdaji Delaindom in na spletni strani www.deloindom.si, ne vsebuje vseh podrobnih informacij, ki jih navaja koledar v Setvenem priročniku za posamezno leto.
Razno
Vredno branja
Permakulturo in biodinamiko lahko kombiniramo
Pred leti, ko sem odprla svojo eko trgovinico za vrtičkarje pod okriljem že obstoječe vrtnarije in tam uredila tudi ekološki vrtiček, ni minil dan, da me vsaj ena stranka ne bi vprašala, po kakšnih načelih vrtnarim. Vedeli so, da ne posegam po strupih, da je moj vrt povsem ekološki, ampak zanimalo jih je, kateremu od principov ekološkega vrtnarjenja sem se zaprisegla. »Biodinamika ali permakultura? Jerneja, kaj je boljše? Katerih pravil se vi držite? Kaj naj jaz izberem?« so bila in so še pogosta vprašanja.
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Biodinamika: Bistveno je spoštovanje do zemlje
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Pri biodinamiki se organska snov v tleh ne izgublja
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Biodinamični preparati za škropljenje
Biodinamično kmetovanje se uvršča med ekološke načine pridelovanja hrane, vendar so njegovi standardi strožji. Gre za samozadosten proces, ki temelji na zaključenem krogu znotraj kmetije, vključuje obvezno rejo živali, uporabo njihovega gnoja v obliki komposta, poleg tega pa tudi uporabo biodinamičnih pripravkov. Poleg kompostnih, ki pospešujejo proces kompostiranja, se uporabljajo pripravki za škropljenje, ki krepijo vitalnost zemlje in odpornost rastlin: gnoj iz roga, kremen iz roga in kravjek po Mariji Thun.
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Delavnica o ohranjanju travniških sadovnjakov
V Kranjski Gori organizirajo v torek, 30. septembra, sadjarsko delavnico na temo ohranjanja travniških nasadov, ki niso pomembni le za podobo naravne krajine, temveč tudi za ohranjanje biotske raznovrstnosti. Drugi poudarek delavnice bo praktično delo v sadovnjaku jeseni.
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Biodinamika: Rastlina raste za tistega, ki jo obdeluje
Prejšnjo nedeljo se je vseh pet članov družine, ki živi na kmetiji Pri Kamnarjevih v Volčjem Gradu, udeležilo delovne akcije, v kateri so tri domačije združile moči in skupaj izkopale tri tone krompirja. Treba je bilo pohiteti, saj je letos tudi na Krasu opravila krojilo deževje. Medtem ko so bili starši in starejša brata s sosedi na njivah, je osemletna Ana Marija s prijateljicami za likof napekla petdeset palačink.
Najbolj brano
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Tega o čemažu zagotovo niste vedeli
Kako boste najlažje ločili čemaž od drugih rastlin - poleg oblike listov in vonja, pojasnjuje zeliščarica Vita Matjac.
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Ali ste vedeli? Tem ljudem se regrat odsvetuje (pojasnjuje zeliščarica Vita Matjac)
Regrat je zdrav, a ni primeren za vsakogar. Zeliščarica Vita Matjac pojasnjuje, kdo naj ga uživa previdno ali se mu izogne. Preverite, ali ste med njimi.
Gradnja in obnova
Vredno branja
Svetovalnica: Ali lahko nadzorni odbor odloča namesto etažnih lastnikov?
Strokovnjakinja odgovarja na vprašanje bralke o tem, kakšna so pooblastila nadzornega odbora večstanovanjske stavbe pri odločanju o energetski sanaciji in sklepanju pogodb.
Kolumne
Vrt in živali
|
Zelenjavni vrtovi
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Gojenje čilija za začetnike - najboljše sorte in triki za bogat pridelek
Si želite doma vzgojiti svoj čili, a ne veste, kje začeti? Spoznajte, kako pravilno sejati, presajati in skrbeti za rastline ter kako podaljšati njihovo življenjsko dobo.
Energija in okolje
|
Voda
Vredno branja
Kolumna Andreja Jagra: Vgradnja male čistilne naprave
Gradnja hiše na podeželju običajno pomeni, da priklop na javno kanalizacijsko omrežje ni mogoč. Tudi pri nas je tako, zato bomo morali svoje odpadne vode prečistiti v svoji mali čistilni napravi.
Vrt in živali
|
Eko kotiček
Vredno branja
Kolumna Jerneje Jošar: Zdravilna moč citronke - koristi, uporaba in nasveti
Spoznajte citronko (limonsko verbeno) – njen izvor, rastne pogoje, način vzgoje in razmnoževanja ter široko uporabo v kulinariki, kozmetiki in kot zdravilno rastlino, pri čemer avtorica deli tudi osebne izkušnje in nasvete za optimalno nego te dišeče rastline.
